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  やっさんの自由気ままな生活

今夜の男料理

昨夜は懇親会でしたけど終了後はそのまま帰宅して軽く?飲んで就寝
今日は体調が良いはずなんだけど昼頃から目まいがして横になってました
夕方になり頑張って買い物してきて今夜のツマミ作りして今は飲んでます

明日は変わった仕事をする予定なので酒は程々に・・・いつも言ってますね(笑)

今夜は豚キムチを作りました。そして珍しくビールも・・・(笑)
20240303豚キムチ
  1. 2024/03/03(日) 18:23:13|
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朝そば@ゆで太郎

やっぱりオッサンにはこういう物のほうが身体にいいかも・・・・(笑)
これは以前に食べたゆで太郎の朝そば

最近、食べ過ぎな日々(朝飯)を送ってます
今日はカツ丼と蕎麦のセット、昨日は豚から丼と蕎麦のセット
一昨日はキムチ牛丼(大)、その前の2日間は例の場所のラーメン・・・・・ふぅ、身体が重い(笑)
来週はカロリーセーブしなきゃいけないです
今夜はチョットした懇親会があるので飲み過ぎにも注意ですね(笑)

20220123ゆで太郎朝そば

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

  1. 2024/03/02(土) 17:48:52|
  2. 食べ物
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お取り寄せ

先日放送された 『秘密のケンミンSHOW極』 で青森県の玉子とうふが紹介されていました
具材が入っていないものが玉子とうふという認識だったのでチョット気になってお取り寄せ
悪い癖です(笑)

番組の中でも言ってましたけど茶碗蒸しのような気がします(笑)
まだ食べてないので何とも言えませんが・・・・・(笑)
楽しみです

ケンミンSHOWで紹介された青森の玉子とうふ

テーマ:ご当地グルメ - ジャンル:グルメ

  1. 2024/02/28(水) 16:10:12|
  2. 買い物
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2024 特別休肝日 No.4

世間一般の3連休は仕事でした
肉体的・精神的疲労に加え原因不明の発作も起きて辛かったです
今日が休みなので昨夜はガッツリ飲む日だったけど体調イマイチなので予定を変更
特別休肝日にして仕事帰りにチェーン店の日高屋で思い焦がれていた肉野菜炒め定食を食べました
ご飯は大盛りで・・・・(笑)

入店が21時40分頃、ラストオーダーが45分だったので急いで注文してます
もう少し落ち着いていれば単品で餃子や他の物も追加してたかな・・・・
肉野菜炒めは白飯に合う味付け、高火力で炒めてあるので食感シャキシャキ
ちょっとオイリーだったけど好きです。酒の肴にも合います

これを食べ終わって帰宅して素直に就寝
そして今朝は体調万全なので昼飲みに出かけようとしたらカミさんに怒られて大人しく自宅謹慎していた休日(笑)

20240225日高屋肉野菜炒め定食(大)840
  1. 2024/02/26(月) 18:26:12|
  2. 特別休肝日
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家メシ

男の料理なんで盛り付けは雑です (笑)
節約レシピ的なものを探していた時に見つけたエビチリではなく竹輪チリソース

これを真似してみようとスーパーで材料を買い揃えてきました
ホントは竹輪のみで作ろうと思いましたけど少し弱気になったのでエビも買ってます(笑)

竹輪とエビに片栗粉をまぶしフライパンに油をひいて炒めます
その後、みじん切りのネギと市販のエビチリソースを入れて混ぜれば出来上がり

家族にも好評な竹輪チリ
今後は男料理のレパートリーの仲間入り決定です!

いつもはフライパンのまま食卓に出しますが今回は皿に入れました
ご飯のおかず・酒の肴どちらにも合います
竹輪のチリソース

テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

  1. 2024/02/21(水) 18:06:58|
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酒一筋

やっさん

Author:やっさん
7冠馬シンボリルドルフ産駒の
期待馬だった
「ヤマトダマシイ」が好きでした

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