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春夏秋冬日々酒三昧

アスパラ巻き

自分は職場の飲み会関係を取り仕切っています
年度末に20人程で飲み会を開催する予定でしたけど、昨今の状況を考慮した結果キャンセルしました・・・・
そのやり取りがムカついて・・・・(笑)

1月末に店舗に行き
「3月26日に20人で宴会の予約をお願いします」
2月末に
「コロナの影響もあるので3月26日はキャンセルします」という連絡をしたら10分ほど待たされた挙句
「ならばキャンセル料20%払っていただきます」という返答・・・・ここでブチ切れ

「1ヵ月も前なのにキャンセル料が発生するのか」
「HPに書いてありますけど?」
(HPには仮予約はダメとしか書かれていない)

「予約は店舗に行って直接やってるし、キャンセルした場合は何も言われてない」 (このやり取りが数分間)
結果「じゃあ、今回は良いです」・・・・

じゃあ?
今回は?
って何でしょう
しかも3月26日の午前中には「予約の確認」という電話が掛かってくる始末

今まで贔屓にしていたグループ店だけにガッカリしました

EOS M10
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  1. 2020/04/03(金) 00:56:17|
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無時に帰宅

現地の人によると晴天に恵まれた日曜日の今日は平日並みの人出だったそうです
やはり新型コロナの影響なんでしょうね・・・・

写真は牡蠣の食べ放題の店で買った佃煮
これを肴に一杯やって旅の疲れを癒します

旅の様子は明日以降UPしていきます

EOS M10
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  1. 2020/03/15(日) 21:13:53|
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牡蠣バター

知り合いの店で食べたもの
想像通りの味です

で、牡蠣といえば
来月の14~15日に仲間と伊勢へ再訪するのですが、そのルート選定は自分が担当
初日の昼食は養殖場が経営している焼き牡蠣食べ放題のところを予約しました
ここは、他店に比べチョット安い?のと
飲み物の持ち込みOKというのが最大の魅力です (笑)

皆さん食欲旺盛で酒飲みだから食べ過ぎ・飲み過ぎに注意してもらって楽しんでもらいたいです

EOS M10
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  1. 2020/02/24(月) 18:57:00|
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レア レバテキ

表面に火を通しただけかな?
ここまで生っぽさが残っているレバーを食べたのは初めて
変な臭みもなく甘味があって美味かったです

生レバーがこんなに美味いとは・・・今まで知らなくて損した気分です(笑)

今後は自ら注文することはないでしょうけど、仲間が頼んだらチッョト食べさせてもらおうかな・・・・

EOS M10
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12日  時速5.5キロ・距離4.7キロ (山登り)
13日  時速6.8キロ・距離5.4キロ
15日  時速6.9キロ・距離7.1キロ (新記録)

テーマ:酒の肴 - ジャンル:グルメ

  1. 2020/02/15(土) 16:33:28|
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和牛のたたき

新規開拓の店舗です
ここのメインは焼き物や串物なんですがメニューを見ていたらどうしても食べたくなったので最初に注文してみました
飛び出るほどではないけど脂もあり美味かったです

この後、串物など何品か食べてから最後に気になったメニューを思い切って注文・・・・酔っていたんでしょうね
で、これを食べてみて初めて美味さを知りました・・・・もっと早く食べていれば良かった・・・・

続きます (笑)

EOS M10
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テーマ:酒の肴 - ジャンル:グルメ

  1. 2020/02/11(火) 22:54:41|
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鶏の唐揚げ

昨夜は神社で新年会があり2次会は中華に行きました
料理は事前に任せてあっで色々と出てきたのですが気になったのは唐揚げ
恐らく冷凍食品かと・・・・20人ほどの団体だから?普段は違うと思います
エビチリや五目かた焼きそば、餃子などは美味かったです

ちょっと飲み過ぎたかな(笑)

PowerShot SX620 HS
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話は変わってウォーキング関連です
今の時代は便利なアプリがありますね
どれだけ歩いたのか見るのが楽しくて頑張れ・・・・るような気がします(笑)
今日は調子に乗り過ぎて歩き過ぎました

18日 時速6.3キロ・距離3.3キロ
本日  時速6.6キロ・距離6.6キロ
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  1. 2020/01/19(日) 17:28:44|
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白子

今年に入ってからは個人で飲みに行く事が減りました・・・抑えてる?
これは以前に食べたものですが、今の時期は最盛期かもしれないですね
クリーミーな食感の白子と焼酎お湯割りの組み合わせ・・・今シーズンは我慢!健康重視!(笑)

本日は時速6.5キロのスピードで距離は5.6キロのウォーキングでした
※今後は、こんなデータを載せていきます・・・・

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テーマ:酒の肴 - ジャンル:グルメ

  1. 2020/01/16(木) 19:48:16|
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新年の集い

最近のスマホは性能が良いですね
コンパクトデジカメが売れなくなるわけだ・・・・

元旦の昨日は地元の釜めし屋さんで身内の新年会がありました
まだまだ子供だと思っていた甥っ子どもがすっかり大人になっていてビックリ
ということは、それだけ自分も歳を取ったという・・・・・考えたくないですけどね(笑)

ガッツリ飲んで気持ち良く酔えた新年会
この一年、こういう楽しい宴席ばかりだったら嬉しいな・・・・


スマホ
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  1. 2020/01/02(木) 14:56:11|
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衣かつぎ

時期的に少し前のツマミになっちゃいますね

秋といえば里芋
それを茹でただけのものをなんですけど意外に?美味いんですよね

自宅で食べる時は何もせずシンプルなんですけど、さすがお店 (笑)
手の込んだ仕上がりになっていて出された時に思わず声が出てしまいました
ですが、味は・・・・里芋のまま (笑)

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  1. 2019/12/27(金) 18:42:39|
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蕎麦屋の焼き鳥

知り合いが働いている地元の蕎麦湯で食べた焼き鳥
タレはまぁ・・・・
のような味です(笑) 

最近は、ここがスタートで飲み始めていることが多いかな・・・
その後、カフェバー的な店で〆の数杯を飲んで帰宅みたいな生活

いいのか、悪いのか・・・誰が見ても悪いでしょうね(笑)

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クリームチーズ+イカ塩辛
悪くはないけどカツオの酒盗のほうが合ってます
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  1. 2019/12/01(日) 21:33:21|
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サツマイモの天ぷら

行きつけの店で食べたサツマイモの天ぷら
この日の2軒目に立ち寄りました

1軒目でそれなりに食べて飲んでいたのでお腹が減っていなかったのに・・・・
なんでお腹が一杯になるものを頼んでしまったのか思い出せなすです(笑)

ホクホクして美味かったのですが・・・食べ進むうちに・・・・もう限界(笑)
これ一品でお会計
店主に「えっ?もう帰っちゃうの?」と言われてしまった夜でした


PENTAX K-70
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  1. 2019/11/26(火) 09:20:17|
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金目鯛の刺身

昨夜は魚屋さんが経営している店で飲んできました
まずまず脂が乗った金目鯛の刺身を始め、いろいろ食べてチョット飲み過ぎて
帰宅してから更に飲んで寝た一日でした
肝臓・・・γ-GTP大丈夫かな(笑)

EOS M10
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テーマ:食べ物の写真 - ジャンル:写真

  1. 2019/11/21(木) 11:42:48|
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カキフライ

ここ一週間ほどは堕落した生活を送っていました
ほとんど布団の中にいて何もしなかったです・・・・
仕事は仕方ないけど、外食するのも面倒なので家に食料が無かった時は我慢していました
どうしようもないですね(笑)

写真は今週金曜に行く店のカキフライ
いい感じで揚げてあって美味かったです
ですが、金曜は宴会なので料理は期待出来ないかな?

肝機能の事もあるのでアルコールは程々に・・・(笑)

PENTAX K-70
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  1. 2019/11/19(火) 15:48:04|
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和牛のたたき & 〆の蕎麦

トイレの入り口付近で大好きな太田和彦さんのサインを発見!
今まで何度か来ていますがトイレを利用したことがなかったのでサインが飾られていることに気付かなかったです

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先日、自分のイチオシの店で職場の後輩や新人君と飲んできました

トロッとした和牛のたたき、アナゴの唐揚げ、揚げ出し豆腐・・・・などを食べて
地元神奈川の日本酒をガブ飲みして・・・記憶が飛びました

後日、カメラの画像を確認したら蕎麦の写真があったので後輩に「〆に蕎麦を食べてるのは気付かなかった」と言ったら
「食べたのは自分たちだけで、〇〇さんは食べてないですよ」と言われてしまいました(笑)
会話の内容、食べたもの、何時の電車に乗って帰ったのか覚えてないくらい飲むのは止めないといけないですね・・・・

PowerShot SX620 HS
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  1. 2019/11/03(日) 14:25:13|
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茶色系

一昨日の宴会で出された茶色系の食べ物
これの他にピザ・お好み焼きなどが出てきて、〆はナポリタンという炭水化物がメインの組み合わせ
若者でさえ苦しみながら食べていたのでオッサンの自分はあまり手を付けず黙々と飲みに徹していました

最後は食べ切れずにお持ち帰りしていた人がいるくらいボリュームがあった宴会料理でした・・・・この店は当分の間、利用しなくていいかな(笑)

PowerShot SX620 HS
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  1. 2019/11/02(土) 15:57:29|
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アナゴの天ぷら

行きつけの店で食べたアナゴの天ぷら
ちっょと小ぶりのものでしたが今年初ということで良しとしましょう・・・・
この時期に今年初って有り得ないですけどね(笑)
やっぱり初夏に食べたい・・・・

で、この日は気分良く飲んだので、お会計の時につり銭 (数百円) をバイトの女の子にあげちゃいました
どうしようもないオッサンですね(笑)

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  1. 2019/10/14(月) 19:01:39|
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串カツ

主に宴会で利用させてもらっている飲み屋さんで食べた串カツ
個人で行く事はほとんどありませんが、お客さんの入りが少ない日が多いので、静かに飲みたい時には良い環境の店です(笑)

メニューに串カツが載っていたので、あまり期待しないで頼みましたが、注文を受けてから肉を串に刺したりして本格的な手作り
粗目のパン粉を使っているのでサクサクした食感と、肉のやわらかさ、タマネギの甘味がマッチしていて本当に美味かったです

トンカツ専門店ではないくせに、なかなかやる店ですね
見直しました(笑)

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  1. 2019/09/25(水) 13:29:02|
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茶色系 & 鶏肉の一夜干し

10人くらいのグループで訪れた店です
宴会コースをお願いしていて定番の刺身や写真の揚げ物などが出てきました

目に付いたのが鶏肉の一夜干し
うろ覚えですが、塩麹に漬けたものを干したと書いてあったような・・・・

あと、皮目パリパリ、旨味ギュ~とも書いてあったかも・・・・
う~ん・・・・どうなんでしょう (笑)

まぁ、普通に美味かったです

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  1. 2019/09/22(日) 22:20:46|
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カツ煮 & 板わさ

知り合いが働いている地元の蕎麦屋で飲んできました
カツ煮や板わさを肴に焼酎の蕎麦湯割りをたんまり飲んで気持ち良く酔えたかな(笑)

職場で出前注文するカツ煮は肉の厚みがあるのに対してこちらは標準的
酒の肴としては職場で食べる物のほうが合ってると思います

入れ替わってくれたら嬉しいですけど無理な話ですね(笑)

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  1. 2019/09/21(土) 23:36:00|
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アジのなめろう & 蕎麦

お気に入りの店のアジのなめろうと鴨せいろ

メニューに蕎麦がありますけど蕎麦屋さんではなく料理屋?高級居酒屋?のような店
今のところ自分のイチオシです
再放送になりますが明日の午後8時~BS11で
太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選 #13「城下町・小田原で旬の地魚を味わう」の2軒目に登場しますので気になる方は是非ご覧ください

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テーマ:食べ物の写真 - ジャンル:写真

  1. 2019/09/17(火) 16:16:17|
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だだちゃ豆

山形県庄内地方の特産品 「だだちゃ豆」
「だだちゃ」とは庄内の方言で「おやじ」「お父さん」という意味なんだそうです

味が濃くて旨味があり、とても美味てすが、茹でる時に塩を入れ過ぎてしまい、かなり塩辛い茹で上がりになってしまいました(笑)
塩抜きして何とか食べられるようになったとしても「だだちゃ豆」本来の味は損なわれてしまうでしょうね・・・

実際にそうでした(笑)

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  1. 2019/09/14(土) 05:20:35|
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釜めし

隣の市で数店舗展開している釜めし屋さんへ行ってきました
メインは釜めしなんですが、その前にアルコールも入れておかないと・・・(笑)
焼き鳥を始め、その他いろいろと食べて飲んでから〆に五目釜めしを注文
メチャクチャというほどではないけど、美味しかったです
店員さん(バイト?)は教育されていて接客も良く居心地最高でした

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  1. 2019/09/12(木) 09:28:15|
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メニュー名は忘れました
豚と鶏のレバーを使っているのは分かってますが、酔っていたので、それ以上は覚えてないです(笑)

久しぶりに昨年7月にオープンした店に行きました
当時に働いていたバイトの女の子や若い男性スタッフは居なくてオーナーが店を切り盛りしていました
色々とあったんでしょうね・・・・

オーナーと話しをしていて分かったのは自分の身内と付き合いがあるとの事
なので、これからは通わなくては・・・と思っても、他の店との付き合いだけでも大変なので悩みます(笑)

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  1. 2019/09/01(日) 22:31:14|
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栃尾の油揚げ

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新潟旅行したばかりだからメニューにこんな文字を見たら注文しないとダメでしょ(笑)

久しぶりに地元の行きつけの店に行ってきました
本日のオススメを見たら栃尾の油揚げがあったので迷わず注文
ふんわりした食感で食べ応えもあり大満足の一品でした

そういえば新潟旅行中にサービスエリアかパーキングエリアで見た栃尾の油揚げは一つ540円で売っていてビックリ
買う人いるのか心配になりました(笑)

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  1. 2019/08/31(土) 00:01:46|
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クジラの刺身

知り合いが「ちょい飲み」的な店をオープンしたので行ってきました
10名ほどしか入れないくらい小ぢんまりした店ですが酒類は格安で提供してます
なので、他で飲んできて酔っていたけど日本酒を3合ほど飲んでしまいました(笑)

ツマミは軽いものが多いけど、この日のオススメにクジラの刺身があったので注文
臭みもなくて美味しかったです

駅から自宅に帰る途中にある店なので立ち寄ったとしても飲みすぎないようにしなきゃ・・・
カミさんの機嫌が悪くなるから(笑)

EOS M10
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  1. 2019/08/30(金) 00:37:48|
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新規開拓

いつもと違う道を歩いていたら店構えがなかなか良い感じの飲み屋さんがあったので入ってみました
メニューを見る限りごく普通のものばかりなんですけど、出てくる料理はチッョト違うものでした

茶碗蒸しは洋風で優しいスープ仕立てですけどブラックペッパーを振りかけてあるのでスパイシーな味
アジのたたきは細かく刻んだキュウリと長芋が入っていて面白い食感
その他、湯葉や巻き物などを食べましたが・・・・まぁ・・・・
機会があったらですけど再訪・・・・・機会あるかな?(笑)

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  1. 2019/08/20(火) 14:59:40|
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シラスピザ

年に数える程しか行かない地元の店のシラスピザ
粒の大きい物を使っているから口の中でシラスの存在感がありました
塩加減も丁度よくて美味かったです
でも、振りかけてある青のり・・・・無くても良いかな(笑)

EOS M10
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  1. 2019/08/05(月) 17:01:17|
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クジラの竜田揚げ

ちょっと前になりますけどアイスランド産ナガスクジラの冷凍ブロック肉を取り寄せて竜田揚げにしました
ナガスクジラは調査捕鯨で捕れたミンククジラより美味いらしいのですが、違いが分からなかったです(笑)

7月より大型商業捕鯨が再開されて、今後は国内に生肉が流通して入手しやすくなると思うので
是非とも、その肉で竜田揚げを作ってみたいです・・・・そうすれば味の違いが分かるかも

それでも分からなかったらどうしよう・・・・(笑)

EOS M10
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  1. 2019/07/22(月) 12:59:42|
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力士食堂

昨日は大相撲の元力士(最高位 幕下?三段目?)が経営している店に行ってきました
オープンして1年ほどなんだそうです
鍋物は食べなかったけど、所属していた部屋の味付けの料理など、あれこれ食べて飲んで満足しました

ちょっと気になったのは巨漢の店主が狭い厨房で四苦八苦していたところ
その後、バイトが来て更に大変なことになって身動きが取れないくらいでした(笑)

カウンターのみ10席ほどの店
オープンと同時に満席になりました
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2度揚げするほど手の込んだ唐揚げ
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先場所の番付表
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  1. 2019/06/15(土) 10:27:46|
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地元の釜めし屋へ・・・・

地元の釜めし屋に行ってきました
まぁ、メインの釜めしは・・・・(笑)

今回で3回目の訪問になるのかな?
味はともかく自宅の近くに店舗を構えていたら頻繁に通いたいですね・・・・何となく雰囲気が好きな店です

PENTAX K-70
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串物系はまずまず美味かったです
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  1. 2019/06/11(火) 09:23:12|
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酒一筋

大和魂

Author:大和魂
7冠馬シンボリルドルフ産駒の
期待馬だった
「ヤマトダマシイ」が好きでした

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