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春夏秋冬日々酒三昧

餃子定食

以前はサンマー麺ばかり食べていた店の餃子定食
値段は何となく納得できない850円・・・100円くらい高いような気がします(笑)

餃子自体はごく普通で、奥側にある野菜炒めも特徴がない味でした
この店には来月も行くことが決まっているので、その時は何を食べようか今から悩んでます(笑)

EX-ZS29
850円CIMG0214
  1. 2019/09/08(日) 00:04:09|
  2. 中華
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テスト

昨年11月に買ったコンパクトデジカメが故障したので新たに買い替えました
わずか九ヵ月でお別れです。早かったなぁ・・・・

今まで使っていたものに比べると厚みがあるので、サコッシュバッグに入れるとバッグがチョット膨らんでしまうのが難点ですかね
デジイチ、ミラーレスを持ち歩かない時の相棒になります
末長いお付き合いをお願いしたいです(笑)

PowerShot SX620 HS
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  1. 2019/09/02(月) 19:32:55|
  2. 中華
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チャーハン

町内の日本人経営の中華料理店で食べたチャーハン
高級店ではないけど、町中華以上のレベルに入るような店です

とりあえず、町内の中国人経営の4店舗で提供されているチャーハンより日本人好みなのは間違いない
というか、かなり美味かったです

チャーハンに関しては自宅近くの中華も、この店に弟子入りして勉強してくれたらありがたいですね(笑)

スマホ
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  1. 2019/08/29(木) 01:07:09|
  2. 中華
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つけ麺

近所の中華料理店の「つけ麺」
ちょっと暑かった日だったのでラーメンではなくこちらをチョイスしました
こちらのほうがスープの雑味を感じることなく食べれますからね

でも、時々ですけど雑味が欲しくなる時もあるんですよ (笑)

EOS M10
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  1. 2019/06/21(金) 09:15:17|
  2. 中華
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石焼き豚バラ青菜ご飯?

メニューの名前を忘れました(笑)

石焼きご飯の料理は韓国系なんですかね?
よく分かりませんが食べた事がないので近所の中華料理店のメニューに載っていたので注文してみました
ちなみに「たこ焼き」もあります(笑)

味付けとしてはそこそこ美味いけど明らかに豚肉が冷凍物だと分かる食感でパサパサしてました
その後に何度も訪問して豚肉を使った料理を食べていますが際立って変な感じも無いので、この時だけだったと思いたい(笑)

PENTAX K-70
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  1. 2019/05/17(金) 01:03:05|
  2. 中華
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中華料理店のカツカレー

中華料理店で食べた、どこにでもある家庭的な味のカレー
見たり食べたりしても中華な感じが無く、厨房の中に日本人のお母さんが作っているんじゃないかと思ってしまうほどの味 (笑)
サンマー麺を始め数々の料理は真似できないですが、これなら自分でも作れるかな?

この日に、これを食べた事によりサンマー麺の呪縛から解放されたような気分になりました
今後はいろいろな料理を楽しみたいと思います・・・・・たぶん(笑)

EX-ZS29
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  1. 2019/05/10(金) 06:53:56|
  2. 中華
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サンマー麺

この店でのサンマー麺連食記録が10杯になりました
とりあえずの目標を達成できて安心したのか、その後に訪れた時には別のものを注文 (笑)
しかも中華料理店なのに「中華感」ゼロのものを・・・・
経営者は中国の方なのにこういう料理も作れるのは感心しましたけど (笑)

それは後日UPします

EOS M10
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  1. 2019/05/06(月) 11:43:06|
  2. 中華
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サンマー麺

我が町には中国人経営の料理店が4店舗ありますが、その中の1軒 でサンマー麺を食べてきました
この店で食べるのはサンマー麺だけになったような・・・・6 回連続になりました
先ずは10回を目指して頑張りたいです(笑)

ちなみに、うちのカミさんも味噌ラーメンの連続記録を更新中・・・・

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  1. 2018/04/26(木) 17:14:36|
  2. 中華
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サンマー麺

地元に中国人経営の料理店が4店舗ありますが大晦日にその中の1軒 (人気が無いので空いている) でサンマー麺を食べてきました
他の中華料理店と比べると値段の割りにはボリュームそこそこなので昼時でもゆったりと座れて・・・・(笑)
この日は昼時でも自分を含めて3組しかいませんでした

サンマー麺+日替わりミニ丼で880円
UPしてない物を含めると5回連続で同じものを食べてます
メインのサンマー麺は食べ慣れた味で美味いです

で、この店で5回連続で同じ物を食べてきたんですどメニューに日替わりと書いてあるミニ丼ですが
過去4回は「細切れチャーシュー丼」今回初めて「明太高菜丼」に変わってました
大晦日に「日替わり」を経験できて良かったです(笑)

今年もこの店では同じメニューを食べて行こうと思ってます

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  1. 2018/01/09(火) 16:39:10|
  2. 中華
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中華ランチ

我が町には中国人経営の料理店が4店舗あり
その中で地元ブロカ゛ーさん御用達の1軒でランチしてきました

ラーメンと中華飯のセットで税込680円
仲間が食べたラーメンと定食のセットも似たような値段だったような・・・・
それぞれ1人前くらいの量があるのでボリューム満点、それでいて680円だからメチャクチャお得ですね

こんな価格設定で大丈夫なのかチョット心配な気分になりました・・・・(笑)

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  1. 2018/01/04(木) 15:08:59|
  2. 中華
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サンマー麺

地元に中国人経営の料理店が4店舗あるりますが、そのうちの一つでランチ (9月某日)
7月に来た時と同じメニューのサンマー麺+ミニ丼のセット
今月も行ってますが、その時も同じ物・・・・3回連続でした(笑)

この店は自分が頻繁に利用しているところに比べてメニュー数が少ないことに気付きました
その中から選ぶとなるとこれとチャーハンくらいしか無いんですよね・・・・

次回訪問した時もサンマー麺になるでしょう
こちらの店では同じメニューを何回食べ続けられるかカウントする事にします(笑)

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  1. 2017/10/19(木) 13:57:16|
  2. 中華
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9月は4回

9月は近所の中華に4回行きました
今年に入って34回

今月は何かと忙しく現時点で訪問回数はゼロ
最低でも1回は行かないと・・・・

写真は揚げレバー
つけダレは甘酸っぱくて好みではないので塩と醤油で食べました
そちらのほうが酒に合うので・・・・(笑)

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  1. 2017/10/12(木) 16:06:01|
  2. 中華
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30 回

今年は近所の中華へ何回行ったかカウントしていて8月末の時点で30回になりました
このペースだと目標にしていた年間50回は厳しいですね・・・・もっと頑張らなきゃ(笑)

写真は青椒肉絲

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  1. 2017/09/01(金) 16:05:47|
  2. 中華
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サンマーメン

暑さが本格的になり始めた日
買い物帰りに町内にある中国人経営4店舗のうちの1軒でランチ
以前食べて何でこんなメニュー名にしたのか理解できないタンメンを食べるつもりだったのですが消えてました(笑)
代わりに選んだのはサンマーメン+ミニ丼のセット
餡かけが乗っているから最後までスープが熱々で食べるのに苦労しましたが美味い!
汗だくになったけど食べて良かったです
以前と料理人が変わったとか・・・・サンマ―メンは数えるほどしか食べていませんが自分の中では上位に入るほどでした
大袈裟かな(笑)

この店には10月に再訪することが確実なのでその時もサンマ―メンを食べたいと思います
もし、理解できない名前のタンメンが復活していればそちらにするかも・・・・(笑)

COOLPIX S9900
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  1. 2017/07/19(水) 16:07:17|
  2. 中華
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5月4回

写真は八宝菜

5月は近所の中華へ4回
今年に入って19回になりました

中華のせいだけではありませんが最近になってベルトの穴の位置が・・・・
体重は怖くて計ってません(笑)

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  1. 2017/06/01(木) 16:28:40|
  2. 中華
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4月は4回

4月は近所の中華へ4回、今年に入って通算15回の訪問になりました

自分のGWは今日で終わり
連休中は4日~6日に用事があり、他は水槽を掃除したことが思い出かな・・・・(笑)

来週は2泊3日の旅行
体調を整えておかないといけないですね・・・・・

PENTAX K-70
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  1. 2017/05/09(火) 14:24:55|
  2. 中華
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中華丼

いろいろと問題のある店の中華丼

今回も気になるところが多々ありましたけど、それを打ち消してくれたのが具材のキャベツ
春キャベツで食感やわらかく味が甘くて美味かったです
最近食べたキャベツの中で一番でした

やれば出来るじゃん!と褒めてあげたいです(笑)

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  1. 2017/04/13(木) 12:12:37|
  2. 中華
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中華丼

出前をしていない店ですが事前予約して持ってきてもらった中華丼(大盛り)
御飯たっぷり&ニンニクの風味が食欲をそそる餡かけのコンビ
この日はチョット苦しかったけど何とか食べることが出来ました

常連の話だと店舗で大盛りを注文すると一般人では食べ切れないほどの量があるらしいです
体調万全なら完食できる・・・・・かな?(笑)

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  1. 2017/04/02(日) 13:09:19|
  2. 中華
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3月は6回

写真は卵とトマトの炒め物

3月は近所の中華へ6回行ってました
今年に入って計11回です

さて、今日から新年度の始まり
年間の勤務日も確定したので今月&来月の旅行の日取りも決まりました
先ずは来週5日から1泊で磐梯熱海へ・・・・来月17日からは2泊で日本海側 (宿泊地は絞り切れず) と飯坂温泉へ旅行してきます
楽しみなのと乗り心地が悪い車での長距離移動が不安です(笑)

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  1. 2017/04/01(土) 11:27:52|
  2. 中華
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2月は2回

2月は近所の中華への訪問は2回でした
もう少し行ってたような気がしていましたが、そうでもなかったですね

写真は「上海五目炒飯」
どこが上海らしいのか分からないまま食べ終えてしまいました(笑)

PENTAX K-70
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  1. 2017/03/02(木) 14:32:03|
  2. 中華
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今月は3回

今日は仕事が休みなのでシラスを買いに富士市まで出掛けるつもりだったのですが
昨夜、近所の野良猫に指を噛まれてしまいズキズキ痛く腫れあがり、それどころではなくなったので自宅療養してます(笑)

話は変わって
今年は近所の中華へ何回行ったかカウントしてみることにします
1月は3回でした
年間トータルでどれくらいになるのか楽しみです

写真はモヤシ炒め

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  1. 2017/01/30(月) 13:48:26|
  2. 中華
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中華丼

いろいろ楽しませてくれる店の中華丼
今回の色は過去に食べたもの (下の写真の左上) と似ているので、これが正式な中華丼かもしれないですね
問題なのは餡かけの中に黒いカスのようなものが大量に入っていたこと
フライパンをしっかり洗わずに調理したのかもしれないです(笑)

大して美味くもなく配達時間も守れない店なんですが許せてしまうんですよね
不思議です(笑)

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1 (2)
  1. 2016/12/27(火) 14:18:24|
  2. 中華
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焼売

久しぶりに近所の中華の焼売を食べました
形が不揃いなのが手作りの証拠

手作り&熱々なので美味いけど・・・・・やっぱり行き着く先は崎陽軒の 「昔ながらのシウマイ」 なんですよね(笑)
こんな事思っているのは神奈川県民だけ?
それとも自分だけ?・・・・(笑)

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  1. 2016/09/30(金) 18:08:55|
  2. 中華
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中華丼

今日の昼に食べた例の店の中華丼 (下3枚は過去に食べた物)
相変わらず色が安定していないですね・・・・まさか月替わりで色を変えてるとか?
そんな高度な事ができる店じゃないか(笑)

味は野菜の臭みが出ていて微妙でした
次回はどんな色になるのか楽しみ(笑)

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  1. 2016/09/10(土) 16:42:31|
  2. 中華
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中華丼

下に前回、前々回食べたものを貼っておきます
これ、すべて同じ店の中華丼
味はそんなに違わないけど、ここまで色が違うとは・・・・(笑)

いろいろ楽しませてくれる店ですね
次回も中華丼を頼んでみて比較しようかな(笑)

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  1. 2016/08/29(月) 14:01:25|
  2. 中華
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餃子

近所の中華のリニューアルした餃子
業務用?のものから一般家庭で作る餃子の味に近くなったような気がします
自分が作る餃子の味に似ているかな(笑)

一昨日はその中華へ行き “超” ガブ飲み
翌日になってカミさんから「昨日の事覚えてる?家に帰ってきて何を食べたのか覚えてる?」
「あんたねぇ・・・・・布巾をかじってたわよ!」と言われました
今までいくら記憶が飛んでもそんなもの食べようとしなかったのに・・・・・(笑)

今後気を付けます・・・・・

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  1. 2016/07/07(木) 17:18:53|
  2. 中華
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中華丼

普段は出前をしていない店なんですが無理を言って持ってきてもらった中華丼(大盛り)
使い捨ての丼にギッシリと詰められている御飯とニンニクの風味が食欲をそそる餡かけのコンビ
写真では分かりづらいですが結構な量があります

最初は食べきれないと思っていましたがそんなに苦しまずに完食
で、右端に写っている「丸ちゃん赤いきつね」も・・・・・と言いたいところですが、さすがに無理でした(笑)

次回、こういう機会があれば最大難関のチャーハン大盛りにチャレンジしてみようと思っています

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  1. 2016/07/06(水) 10:16:57|
  2. 中華
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つけ麺

近所の中華料理店のつけ麺
五月初旬にも食べていますが、その時と比べ若干の変更あり・・・・良くも悪くも(笑)

つけダレが魚介系に変わったのは良いのですが、つけ麺のタレとしては薄いかな・・・・
麺はツルモチになって美味かったです
チャーシューが2枚から1枚に減ったのはチョット許せない(笑)
もう少し改良すれば、これからの季節のヒット商品になりそう・・・・・

PENTAX K-5
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五月初旬に食べたもの
スマホ
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  1. 2016/06/01(水) 11:56:19|
  2. 中華
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鶏の唐揚げ

5月前半は近所の中華へ通うことが多かったです
その中で、店長の父親(店の料理人)と一緒に仕事をしていたことがある日本人と話す機会があったのですが
何でも父親はベジタブルカービングの達人なんだとか・・・・・「こんな店で埋もれている人間ではないですよ!」と言ってました
にわかに信じがたい話ですけど(笑)

で、在庫写真の中にベジタブルカービングの技術が生かされているものがあるのか調べてみたら・・・・なにも無かったです
一品料理にあるわけないか(笑)
この一家が独立する前にその一端を垣間見たいですね

写真は鶏の唐揚げ
飾り気が何もないけど以前に比べて段違いに美味くなりました

で、唐揚げと言えば信州松本
来月に行ってきます!

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  1. 2016/05/24(火) 14:49:40|
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中華丼

ちょっと問題のある店の中華丼 (出前)
前回の時と比べ色が濃くなったような気がします

味はまずまずでしたが、これを注文するとレンゲやスプーンではなく箸が付いてくるんですよ
前回の時に懲りたので今回は事前に100円ショップでレンゲを買ってきてスムーズに食べることができました

この店で何も問題ないメニューは有るのかな・・・・・(笑)

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  1. 2016/05/18(水) 13:17:16|
  2. 中華
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大和魂

Author:大和魂
7冠馬シンボリルドルフ産駒の
期待馬だった
「ヤマトダマシイ」が好きでした

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