FC2ブログ
春夏秋冬日々酒三昧

山岡家

山岡家ラーメン
在庫整理です (笑)

明日から近場の温泉宿に行ってきます
2月に飯坂温泉の旅館に泊まったんですけどね・・・・カミさん孝行だと思えば我慢するしかないかな (笑)

実は今回の予約ではチョットしたハプニングがありました
こんな事があるとは・・・・コロナの影響があるのかもしれないです
その話は帰ってきてから・・・・(笑)

IMG_0888 - コピー
  1. 2021/03/21(日) 18:14:28|
  2. ラーメン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4

山岡家

山岡家ラーメンの写真が大量にあるのでUPしますけど話は別物 (笑)

先週13日に宮城・福島を中心に起こった地震
現在一人暮らし&入院中 (地震前~) の叔母宅内が凄いことになっていて何とかして欲しい・・・という連絡があったので
明日から福島へ行ってきます

うちの近所に住んでいる親戚の叔父とは現地で待ち合わせ
片付けは月曜なので明日はビジホに宿泊してチョイ飲み・・・・片付けがメインなので飲み過ぎないようにしないといけないですね(笑)

IMG_0844.jpg
  1. 2021/02/20(土) 20:34:16|
  2. ラーメン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6

山岡家

今週は調子に乗り過ぎたかな・・・・
月・火・木・金の朝に山岡家に行ってラーメンを食べました
週に4回は記録ですね
来週は行っても1回だけにしたい・・・・・(笑)

IMG_0984 - コピー
  1. 2021/02/06(土) 15:24:57|
  2. ラーメン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2

山岡家

醤油ラーメン中盛り
背脂変更、味濃いめ、トッピング青ネギ&薬味ネギ

で、以下はラーメンじゃなく仕事とテレビ番組の話

先ずは仕事から・・・・
金曜から日曜日まで在宅勤務なんですが自分の仕事は在宅しても意味がないような気がして落ち着かないです
定時連絡も面倒臭い(笑)

テレビ番組の話は・・・・
今日の昼間にNHKで山口百恵の引退コンサートを再放送していたのでそれを録画しました
それを見ながら記事を書き&飲んでます
今の若い子に比べると貫禄があり、存在感と歌唱力が半端ない・・・この当時20代前半ですよ。改めて凄い人だと思いました
ただ、昔だから衣装と振り付け&髪型が古臭いく感じてしまいます(笑)

紅白も録画していますが、それより見応えのある番組ですね
いつも以上にカミさんに今夜は飲み過ぎないように・・・と、釘を刺されてます(笑)

IMG_1058 - コピー
  1. 2021/01/30(土) 20:20:57|
  2. ラーメン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4

山岡家

今年初になる山岡家に行ってきました
ネギラーメン(白髪ネギ)+薬味ネギと青ネギをトッピングしました
昨年6月から通い始めてから何杯食べたんでしょうね・・・・身体が重たくなりました(笑)

24時間営業が基本の山岡家ですが緊急事態宣言が出た都道府県にある店舗は営業時間が変更になるようです
自分が通っている店舗は午前5時~午後8時までになるのかな・・・・
この時間以外に行ったのは1回 (午前3時頃) だけだから影響はないですね

これが午前7時開店になると影響があります
それだけは勘弁してもらいたい(笑)

IMG_1014.jpg
  1. 2021/01/08(金) 18:55:28|
  2. ラーメン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6

山岡家

醤油ネギラーメン
中盛り・背脂変更・味濃いめ

話は変わって・・・・

来週の火曜から出掛けるつもりでしたが、コロナの感染者が増えてきたので “2泊3日” の旅行は諦めました
東京や神奈川の感染者数は新記録ですからね

行き先として考えていたのは岩手の平泉や三陸海岸の観光、山形の鶴岡で黒いマリア像を見る&居酒屋探訪、新潟で新米&煎餅の仕入れ等々
いろいろと選択肢がありました・・・・

もしかしたら来週の月曜日に考えが変わって近場に1泊や日帰りで・・・・・あり得るかも(笑)

IMG_0786_00001_00001.jpg
  1. 2020/11/18(水) 18:16:27|
  2. ラーメン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4

山岡家

自宅で飲酒しなかったのは何年ぶりになるんでしょう・・・・・インフルになった時でさえ飲んだのに(笑)
というわけで、前日に飲酒しなかったせいなのか夜中にスッキリ目が覚めてしまったので24時間営業している山岡家へ行ってきました

到着は午前3時頃・・・・食べたのは味噌ネギラーメン+トッピング白髪ネギ&青ネギ
夜中にこういうのを食べれるのは若い証拠かな(笑)
心身ともに満足した一杯でした

IMG_0960_01_01.jpg
  1. 2020/11/14(土) 13:34:47|
  2. ラーメン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4

山岡家

山岡家ラーメンのストックが大量にありますけど、これは最新の物です

旅から帰ってきての2杯目・・・朝ラー(午前8時前)
麺の茹で加減、脂の量、味の濃さなどカスタマイズできるので今までほとんど背脂に変更してきました
今回は脂を変更しないでそのまま
味濃いめのみのオーダーにしたら表面に浮くラードの層のおかげでスープが冷めることなく最後まで熱々で美味かったです
チョット脂の層の厚みが気になりましたけどね(笑)

当分の間はこのパターンで良いかも・・・・ただし、「脂多め」だけはコールしないように気を付けます(笑)

IMG_0929_00001.jpg
  1. 2020/11/01(日) 23:18:33|
  2. ラーメン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4

山岡家

最近ハマってるラーメン山岡家
今のところ10月は5回、今日も行ってます(笑)
体重が増えてヤバいのが分かっているんですが・・・・サービス券が2倍キャンペーン期間中ということもあり、止められないです(笑)
このサービス券を集めるとラーメンや餃子が無料になったり、オリジナルTシャツがもらえるんですよね
とりあえず50枚まで頑張りたい(笑)

IMG_0915_01.jpg

IMG_0770_01.jpg
  1. 2020/10/17(土) 15:31:11|
  2. ラーメン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4

久しぶりの・・・・

先週の金曜日は半年ぶりの飲み会・・・・そして3年半ぶりの朝帰りした日でした

チェーン店の居酒屋など2軒で飲んでから、電車に乗ってちょっとディープな世界で楽しんだ後
〆のラーメンを食べて帰るはずが・・・・そのラーメンが出てくるのが超遅い!
博多系なので麺の茹で時間もそれほど掛からないはずなのに30分は待ったかな
しかもスープがライトになってるし・・・・
そのせいで終電に乗り遅れてしまい、もう1軒ディープなところで飲んでからカツ丼弁当を購入して帰宅
で、カツ丼を食べたのは4時半頃・・・・そして就寝

久しぶりに無茶やったので体調が悪いです(笑)

IMG_0878.jpg

IMG_0881.jpg
  1. 2020/09/28(月) 14:56:11|
  2. ラーメン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6

山岡家

体調が良くないです
夏バテ?なのか夏休み途中から食事は一日1食、休み最終日に無理して朝ラー (午前6時頃) したら更に悪化するし・・・・(笑)
で、休み明けの仕事はトラブル続き・・・・大変でした

今日は比較的体調が良く、休日ということもあり出かけたい気持ちもありましたが
ここで無理をして体調が悪くなるのも嫌なので自宅で大人しくしてます(笑)

PowerShot SX620 HS
IMG_0811_01.jpg
  1. 2020/08/22(土) 14:36:32|
  2. ラーメン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4

ラーメン&チャーハンセット

シリーズ最後は山田うどん食堂のセット
メニュー的にはチャーハンに付いてくる味噌汁をラーメンに変更した形になります

で、どちらも食べてみて美味い!
ラーメン・チャーハンどちらもシンプルなんですけど、古き良き時代の物とも違う郷愁を感じるような味でした(笑)
自分が今まで食べてきたラーメン&チャーハンセットの中では最高クラスのものになるかもしれないです
ちょっと大袈裟かな・・・・

PowerShot SX620 HS
IMG_0779.jpg
  1. 2020/08/09(日) 16:48:42|
  2. ラーメン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4

ラーメン&チャーハン

幸楽苑の一部店舗が朝営業を始めたので客が少ない時間帯を狙って行ってきました
朝ラーです (笑)

朝食メニューはスルーしてラーメンと半チャーハンをチョイス
ラーメンもチャーハンも普通に美味いです。安心・安定の味でした
早起きしてこってり系ラーメンが食べたくなったら山岡家、こってり系はチョット・・・・という気分なら幸楽苑
こういう棲み分けになりそうです

ラーメン&チャーハンシリーズあと2回続きます

PowerShot SX620 HS
IMG_0772.jpg
  1. 2020/08/07(金) 17:52:42|
  2. ラーメン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4

山岡家

今日は自分の誕生日です
特にやる事無いので朝ラーしてきました

誕生日祝いではないけど今回はちょっと奮発してプレミアム塩とんこつ中盛り+青ネギをトッピング、味濃いめにしました
プレミアムだけあってクリーミーなスープで美味いです

もう歳なんだから、こういう生活を改めて身体を労わる食生活を送らないといけないと分かっているんですが・・・・
たぶん止められないでしょう (笑)

PowerShot SX620 HS
IMG_0809.jpg
  1. 2020/08/06(木) 14:20:18|
  2. ラーメン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6

山岡家

今日で6月は終わり
仕事休みの今日も朝ラー活してきました

今月3日に初めて山岡家へ行ってから今日を含めて計7回
だいたい4日に1回のペース・・・・ちょっと多いですね (笑)

左上 醤油ラーメン背脂変更+トッピング青ネギ
右上 塩ラーメン背脂変更+トッピング薬味ネギ
左下 醤油チャーシュー麺背脂変更
右下 醤油ラーメン脂少なめ

4杯ともすべて中盛り、味濃いめ

とりあえず10杯を目指して頑張ります!
その後は・・・・ わかりません(笑)

1_202006301633059b4.jpg
  1. 2020/06/30(火) 16:40:10|
  2. ラーメン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4

家系ラーメン

これは山岡家のラーメンにハマる前に食べたもの
接客態度が良く、元気もあって気持ち良いラーメン店です

味は一般的な家系とは若干違うようなスープ・・・・のはず(笑)

近くにお気に入りのスーパーがあるので、買い物ついでにラーメン・・・・ラーメン目当てで買い物
どちらとも言えないですが重宝しています(笑)

最近ご無沙汰なので近いうちに・・・・

PowerShot SX620 HS
IMG_0594.jpg
  1. 2020/06/27(土) 20:58:04|
  2. ラーメン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4

山岡家

山岡家の味噌ラーメン
中盛り、背脂に変更、味濃いめ

最近、行き過ぎてますね・・・今月だけで6回です
今朝も行きました。しかも午前5時台に (笑)

朝、目が覚めると真っ先に思うのは山岡家の事・・・・これを改めないといけないです(笑)

PowerShot SX620 HS
IMG_0699_00001.jpg
  1. 2020/06/25(木) 16:49:56|
  2. ラーメン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4

山岡家

最近お気に入りの山岡家
この日は早朝ではなく、そこそこの時間に食べてます・・・・午前9時頃ですけど(笑)
今回は麺が少し多めの中盛り、油を背脂に変更、味濃いめ+メンマトッピングでお願いしました
心の中のジャンク欲を刺激するような味?がたまらないです(笑)

今月に入って4回 (16日現在) 訪問・・・・まだまだ飽きないけど身体には負担が掛かっているでしょうね
月に1回くらいに抑えないと・・・・(笑)

PowerShot SX620 HS
IMG_0668.jpg
  1. 2020/06/16(火) 15:27:42|
  2. ラーメン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4

山岡家

自宅からそんなに遠くない場所や親戚の家の近くに店を構えているラーメンチェーン店の山岡家
以前から気になっていていつかは・・・・と思っていましたが、ついにその日が来ました(笑)
店名に「家」が付いてますが一般的な家系ラーメンとは違う独特の味
これはこれで美味いです

味は醤油、味噌、塩とバリエーション豊富
麺の茹で加減、脂の量、味の濃さなどカスタマイズできるのも良いですね
あと24時間営業というのも嬉しい・・・・ちなみに写真のラーメンは朝6時頃に食べました
ちょっとハマりそうな予感がします(笑)

PowerShot SX620 HS
IMG_0678.jpg
  1. 2020/06/10(水) 09:11:02|
  2. ラーメン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4

ラーメン

今日は仕事が休み
こんな状況なので必要最低限の外出のみにしなければならないのは分かっていますが・・・・
買い物ついでに家系ラーメンを食べてきました

食べたのはネギラーメン(味濃いめ・脂多め)
この濃厚なスープにはネギは合わないかな・・・・
ノーマルの大盛りにしておけば良かったかも・・・・(笑)

こちらのラーメン屋さんも営業時間を短縮、席と席の間には間仕切りを設置したりして苦労されているようでした
厳しい状況が続いていますが何とか乗り切って欲しい

PowerShot SX620 HS
IMG_0606.jpg
  1. 2020/04/22(水) 17:17:11|
  2. ラーメン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6

〆のラーメン

旅館で部屋飲みした後は館内のラーメン屋へ
あっさり系のスープは酒を飲んだ後には良いですね
麺がちょっと茹で過ぎてたかな・・・・

翌日の朝食は腹がもたれていて食べれなかったけど、他の人達は何事もなく食べていたようです
どれだけ丈夫なんだか(笑)

そして、チェックアウトを済ませ2日目最初の目的地へ・・・・

スマホ
DSC_0171.jpg
  1. 2020/03/21(土) 18:21:21|
  2. ラーメン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4

〆のラーメン・・・・

この日は知り合いの店&ご無沙汰になっているラーメン屋に行きました

知り合いの店では来月に再訪する伊勢の打ち合わせなどしながらホルモン炒めや串揚げをツマミに軽く飲み
〆にご無沙汰になっているラーメン屋へ・・・・
ラーメン屋でもあれこれ話をして帰宅・・・・した後、自宅でも〆にカップラーメンを・・・・・食べ過ぎですね(笑)

PowerShot SX620 HS
IMG_0421.jpg

IMG_0426_00001.jpg
  1. 2020/02/16(日) 14:34:37|
  2. ラーメン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4

〆のラーメン

久しぶりに近所のラーメン屋に行きました。塩わんたん麺900円
2年くらい行ってなかったかも・・・・

いろいろ話をした中で、現在の店舗は借家だったのを買い取って今夏に建て替えするんだとか・・・・儲かってるんですね

ラーメンは以前と違ったような味と麺になっていたようです
多少、酔っていたからあやふやですけど(笑)

またホロ酔い程度の時に寄りたいです

EOS M10
IMG_1163_00001.jpg

3日  時速6.6キロ・距離1.5キロ
5日  時速6.7キロ・距離4.2キロ
  1. 2020/02/08(土) 17:45:02|
  2. ラーメン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4

昼間の家系ラーメン3杯目

河岸の市へ行ったら食事処でご飯を食べることが多い (特にミックスフライ定食) のですが
今回は通り道にある家系ラーメンの店に寄りました

昨年末に家系を2杯食べていて違いが分からなかったバカ舌ですけど
今回のはトンコツの味がしっかりと出ていて、かなり濃厚なスープで中太ストレート麺との相性も良かったです

で、家系といえばライス・・・・ここは食べ放題・・・・席に着いた時に茶碗をが渡されましたが食べるのを我慢しました
これ以上、体重が増えるのを抑えないと・・・・(笑)

帰りにSAでも、あれこれ買い物して帰宅した休日でした
PowerShot SX620 HS
IMG_0321.jpg

IMG_0322.jpg
  1. 2020/01/08(水) 18:54:22|
  2. ラーメン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2

昼間の家系ラーメン2杯目

年末の30日、地元ケーブルテレビ局の事務所で用事を済ませた後に家系ラーメン店に立ち寄りました
ぶっちゃけ、先日食べた家系ラーメンとの違いが分からなかったです・・・・・酔ってないのに(笑)

もっと真剣に味わって食べないとダメなのかな・・・・(笑)

PowerShot SX620 HS
IMG_0304_00001.jpg
  1. 2020/01/03(金) 01:11:06|
  2. ラーメン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

昼間の家系ラーメン

久しぶりの家系ラーメン
そして・・・・酔ってない時に家系を食べるのは初めて(笑)
なので、他店舗との比較はできないですがクリーミーなスープで普通に美味かったです

着丼した時にスープが少しこぼれたな・・・と思ったら丼にヒビが入っていてカウンターが大変なことになったのは良い思い出になりました(笑)
もちろん作り直してもらいトッピング無料券もいただいたので再訪・・・するより他の家系に行って食べ比べをしたほうが良いかな

PowerShot SX620 HS
IMG_0296.jpg

IMG_0298_00001.jpg
  1. 2019/12/17(火) 17:32:13|
  2. ラーメン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4

塩ワンタン麺

2年半ぶりに知り合いのラーメン屋へ行ってきました
久しぶりに見た店主は「酔っ払い」から「ラーメン屋の主」の顔になっていてビックリ
ちっょと恰好良かったです(笑)

食べたのは6年半ぶりの塩ワンタン麺
以前は微かにホタテの風味があるスープだったような気がしましたけど今回は感じられなかったです
ベースとなる食材を変えたのか自分の舌がおかしいのか・・・・どっちなんでしょう(笑)

ですが、スープはもちろん、細ちぢれ麺、ワンタン、チャーシューどれも美味くて
それぞれが主張しなくてバランスが良いラーメンでした

PowerShot SX620 HS
IMG_0073_00001.jpg
  1. 2019/09/28(土) 20:14:50|
  2. ラーメン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2

〆のラーメン

先日、飲んだ時の〆に食べた所謂「G系」と言われているラーメンです
やっぱりラーメン二郎とは違う味なんですよね・・・・ニンニクも入れてるのにパンチが足りないし・・・・
酔ってない時に食べたら違う味になるかもしれないですね

そんな日が来るかどうか分かりませんけど・・・(笑)

EX-ZS29
CIMG0186_01.jpg
  1. 2019/07/20(土) 19:50:36|
  2. ラーメン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2

〆のラーメン

この日は地元で飲んでいましたが、〆にラーメンが食べたくなり電車に乗って行ってきました

気分的には「二郎系」と呼ばれているラーメンが食べたかったのですが
店内は混んでいるし時間もあまり無かったのでトンコツ系のラーメン屋で妥協しました
これはこれで美味かったのですが「二郎系」が食べられなかったのが心残りで
後日、同じような行動をとってリベンジしてきました
バカやってますね(笑)

EOS M10
IMG_0566_01.jpg
  1. 2019/06/18(火) 17:03:49|
  2. ラーメン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4

道の駅 米沢

IMG_0769.jpg

旅の2日目は今回のメインの山形・・・

先ずは米沢市の道の駅でお買い物&早めの昼飯
米沢と言えば牛肉を思い浮かぶと思いますがスルーして米沢ラーメンをチョイス650円 (笑)
細ちぢれ麺+やさしい味のスープの組み合わせは二日酔いの身体に染み渡って美味かったです

ここの道の駅は昨年4月にオープンしました
年間来場者数を85万人程度と見込んでいたそうですが
オープン半年で100万人突破した人気の施設になりました

東北中央自動車道が開通したおかげでアクセスが便利になった影響でしょうね・・・・福島方面からのお客さんが多いらしいです
平日でしたが、この日もメチャ混みしてました

この後は高畠町へ・・・・・

つづく

EOS M10
IMG_0711_01.jpg

テーマ:道の駅 - ジャンル:グルメ

  1. 2019/05/29(水) 00:53:45|
  2. ラーメン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
次のページ

酒一筋

大和魂

Author:大和魂
7冠馬シンボリルドルフ産駒の
期待馬だった
「ヤマトダマシイ」が好きでした

最近の記事

カテゴリー

カレンダー

03 | 2021/04 | 05
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -

月別アーカイブ