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春夏秋冬日々酒三昧

豚バラのしゃぶしゃぶ@イベリコ

脂が甘くて食感も脂身にしてはプリプリ
赤身の部分も旨味が凝縮されていました
これは沖縄のアグー豚や三元豚の豚トロを食べた時の感動に匹敵しますね

毎日でも食べられそうですが
そうは家計が許さないでしょう(笑)


EXILIM ZOOM EX-Z1000
CIMG0347.jpg
  1. 2008/01/07(月) 20:23:10|
  2. 食べ物
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酒一筋

大和魂

Author:大和魂
7冠馬シンボリルドルフ産駒の
期待馬だった
「ヤマトダマシイ」が好きでした

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