近所のラーメン屋です
挽き肉を炒めて味付けした醤油味のラーメンと
その挽き肉を上に乗せた味付けご飯
正式名は「○○らぁめん」で
「陳水扁」や「李登輝」を検索すれば分かると思います
(すみません)
何も考えずに、このラーメンと味付けご飯的なものを注文してしまい
出されて初めて気づきました「かぶってる・・・・」と
あくまでも自分の感想ですが
ラーメンはコクが欲しくて
ご飯ものは挽き肉をもう少し濃い味付けにしたほうが良いと思うんだけどなぁ
でも、俺の好みに合わせたら店が潰れちゃうからこのままでいいか(笑)
EXILIM ZOOM EX-Z1000

- 2008/02/29(金) 00:14:17|
- ラーメン
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この盛り合わせは1月に知人宅で堪能させていただきましたが
我が家では初めて
普段はパンの耳や水で空腹を我慢している家族にとって超ご馳走に映るようで(笑)
大トロやエンガワ、ウニ、カンパチその他含め豪華すぎて見ているだけで満足な自分がいます
俺は外で食えるから余ったものしか食べませんでしたが
イカやマグロの剥き身も相変わらず美味い!
家族が喜びながら食べる姿も『酒の肴』と自分自身に思い聞かせながら呑んだ夜でした
PENTAXistDS2

- 2008/02/27(水) 00:02:22|
- 肴
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家に閉じ篭っているのもなんだし
曇天でしたが
ヤビツ峠の先にある「護摩屋敷の水」まで湧き水を汲みに行ってきました
たかが6.7ℓの水を汲むために往復50Km
ガソリン高騰の時に何やってるんでしょう(笑)
今夜から焼酎の水割りが美味く感じますように・・・・
PENTAXistDS2



- 2008/02/26(火) 17:32:45|
- 風景
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先日の新年会が終わった後に夜の街へ出て一軒のラーメン屋に入りました
そこで食べたニラ炒めや餃子、ラーメンどれもが
ものすごく
美味い!去年の新年会の時に食べたラーメンより美味い
手打ちのような感じの細ちぢれ麺に深いコクと旨味が詰まったスープ
ジューシーな餃子や野菜シャキシャキのニラ炒めをツマミに
焼酎が水のように入っていきました
泥酔状態だと味覚がおかしくなるようで
酔ってない時に食べればこんな感動は味わえないでしょう
毎回そうですが酔っていても撮影する自分て何だろう(笑)
EXILIM ZOOM EX-Z1000



- 2008/02/26(火) 10:32:31|
- ラーメン
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前回はラーメン屋にあげちゃいましたけど
今回は大将にもキツく言われたので
ちゃんとお持ち帰りしました(笑)
しかし、着替えている数分の間にすべて無くなっていて
結局食べれず終い
文句を言ったら「外で美味いもの食べてきたからいいじゃん!」と言い返され
反論できずに就寝
たしかに飲み屋で色々と食べてますけど家でも食べたい!と
ここで反論しておきます
たくあん・中トロ・コハダ巻き
PENTAXistDS2

- 2008/02/25(月) 12:02:41|
- 肴
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山葵巻き
千切りにした山葵と鰹節を巻いたものですが
この日は山葵を多めに入れてもらったので
ツーンとした刺激が鼻に来すぎて涙が止まりませんでした
笑い話の途中に食べれば泣ける話になる
そんな感じです(笑)
物事にはバランスが大事だと改めて思った夜でした
PENTAXistDS2

テーマ:寿司 - ジャンル:グルメ
- 2008/02/23(土) 11:12:35|
- 肴
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