春夏秋冬日々酒三昧

タケノコの天ぷら

先日のイカフライといい分かりづらいものばかり食べてます(笑)

「タケノコの天ぷら」です
主に先の部分を使用しているので柔らかい食感でした
これも素材の味がシンプルなだけに塩で食べたほうが美味いです
茄子、ししとう、マイタケは天つゆが合いますね

PENTAX K100D
IMGP3963.jpg
  1. 2008/04/25(金) 13:33:32|
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酒一筋

大和魂

Author:大和魂
7冠馬シンボリルドルフ産駒の
期待馬だった
「ヤマトダマシイ」が好きでした

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