春夏秋冬日々酒三昧

脂と旨味

お通しで出されたアジのたたきと中トロ、エンガワは脂が乗っているし
ヒラメの昆布〆は旨味成分が濃縮されていてネットリ美味
「その時に食べたいものだけを食べる幸せ」とは、こういう事なんでしょうね(笑)

PENTAX K100D
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  1. 2008/05/08(木) 16:37:09|
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酒一筋

大和魂

Author:大和魂
7冠馬シンボリルドルフ産駒の
期待馬だった
「ヤマトダマシイ」が好きでした

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