春夏秋冬日々酒三昧

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呑みより食の宴会

昨日は職場の歓送迎会が中華料理店で行われました
料理の品数が多くて宴会というより食事会のような雰囲気になってしまい
酒も進まずお通夜のような雰囲気でしたね(笑)

※写真が9枚ほどあり(F2.8で撮影)料理名が分からないものが多数あります
※料理は8人前です 

まずは前菜の棒々鶏と何かの肉
PENTAX K100D
IMGP4124.jpg

中華料理店なのにマレーシア風ナントカ
微かにカレーの味がしてスパイシー
上に載っているパクチー(中華料理店だから香菜?)は初体験でした
もういいです(笑)
IMGP4125.jpg

牛肉とニンニクの芽のオイスターソース炒め(適当です)
肉が柔らかくて良いのですが味がボケているような感じでした
IMGP4127.jpg

鶏の唐揚げ
中華風な味付けかと思いましたが普通の味?
揚げたてアツアツだったのが良かったです
(これを食べた頃でお腹が一杯)
IMGP4129.jpg

水餃子
皮がツルツルしていて箸で掴みにくかったけど
あっさりしていて美味かったです
IMGP4131.jpg

シュウマイ
IMGP4134.jpg

白身魚の甘酢あんかけ(たぶん)
この日の魚はシロギス
酢を入れすぎなのかあんかけから強烈な匂いが・・・・(笑)
でも食べてみたらそれほど感じられませんでした
(始まってから40分経過)
IMGP4135.jpg

エビチリ
ここにもパクチーが・・・・
自虐的なのか、ほとんどのパクチーを独り占め(笑)
IMGP4138.jpg

チャーハン
カニとレタスが入っていました
あと、じゅんさいが入ったスープと杏仁豆腐が出てきましたが省略
IMGP4139.jpg
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  1. 2008/05/11(日) 14:27:50|
  2. 中華
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  4. | コメント:14

酒一筋

大和魂

Author:大和魂
7冠馬シンボリルドルフ産駒の
期待馬だった
「ヤマトダマシイ」が好きでした

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