FC2ブログ
春夏秋冬日々酒三昧

ホタテバター

分かりづらいですが「ホタテバター」です
メニューには「焼き」という文字が付いていたかな?
忘れました

この中にはホタテとシイタケ、三つ葉が入っていて
日本酒、本みりん、バターをぶち込んで鍋風に仕上げています

これを初めて食べた時に美味くてビックリしたのを今でも思い出します

ホタテが美味いのはもちろん、スープが濃厚でコクがあり飲み干してしまうんですよねぇ
バターをたっぷり使っているのでカロリーが高いと思いますが、やめられません(笑)

PENTAX K100D
IMGP4402.jpg
  1. 2008/06/08(日) 10:10:10|
  2. | トラックバック:0
  3. | コメント:10

酒一筋

大和魂

Author:大和魂
7冠馬シンボリルドルフ産駒の
期待馬だった
「ヤマトダマシイ」が好きでした

最近の記事

カテゴリー

カレンダー

05 | 2008/06 | 07
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 - - - - -

月別アーカイブ