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春夏秋冬日々酒三昧

クジラとタチウオ

先日に続き、またクジラの竜田揚げです
今回はタチウオの天ぷらとのhalf&half

生姜の風味が前回同様イマイチ物足りない感じでしたが
それでも柔らかくて美味いから許しちゃおう♪
タチウオは白身だけど味があってホクホク
これが指4~5本クラスのものだったら
もっと美味かったんでしょうねぇ

PENTAX K100D
IMGP4592_20080630174528.jpg
  1. 2008/06/30(月) 17:45:52|
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酒一筋

大和魂

Author:大和魂
7冠馬シンボリルドルフ産駒の
期待馬だった
「ヤマトダマシイ」が好きでした

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