春夏秋冬日々酒三昧

アスパラとそら豆の天ぷら

焼き、ボイルには無い美味さが閉じ込められていました

アスパラを噛むと中からジュワッと水分が出てくるのですが
これが美味い!瑞々しさ抜群です!

大地の恵みを食べているんだなぁ・・・・と実感できて大満足状態(笑)


そら豆はボイルしたものよりホクホク感が増して
これもなかなか良い感じでしたね

両食材の新しい食べ方を体験できて良かったです

PENTAX K20D
IMGP2777.jpg
  1. 2009/06/08(月) 17:52:50|
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酒一筋

大和魂

Author:大和魂
7冠馬シンボリルドルフ産駒の
期待馬だった
「ヤマトダマシイ」が好きでした

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