春夏秋冬日々酒三昧

「磯つぶ貝」の塩茹で

日本各地の磯に生息してそうな小さな貝なんですが
ちゃんと食用として流通しているんですね
第一印象がグロテスクなものは苦手なので
恐る恐る食べてみたら歯応えもあって意外に美味い(笑)

よくよく考えてみれば小さい「ツブ貝」だと思っていればどうってことなかったです(笑)

EXILIM ZOOM EX-Z90
CIMG1017.jpg

テーマ:酒の肴 - ジャンル:グルメ

  1. 2010/06/09(水) 14:37:11|
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酒一筋

大和魂

Author:大和魂
7冠馬シンボリルドルフ産駒の
期待馬だった
「ヤマトダマシイ」が好きでした

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