春夏秋冬日々酒三昧

ウッカリカサゴ

手前はサバ奥はウッカリカサゴの刺身です
身に弾力がなく柔らい食感でした

ウッカリカサゴの由来は
著明な魚類学者が魚の名前を整理・名づけ終わったと安心していたら
毎日見なれたカサゴが別種でありこれをうっかり論文に発表し忘れていたからこの名が付いたそうです

名づけられた魚が可哀想ですね・・・・

PENTAX K100D
IMGP8445.jpg
  1. 2011/03/29(火) 16:35:24|
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酒一筋

大和魂

Author:大和魂
7冠馬シンボリルドルフ産駒の
期待馬だった
「ヤマトダマシイ」が好きでした

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