春夏秋冬日々酒三昧

静岡でハンバーグといえば・・・・

う~ん・・・・・美味しそうに見えないなぁ(笑)

昨日は静岡県の各所で買い物してきました
夜は買ってきた魚介で飲むから昼飯は肉にしよう!ということで静岡県内で二十数店舗チェーン展開している
ハンバーグが美味しいと噂の 炭焼き さわやか でランチ
以前から気になっていた店なんですが、静岡へ行くと何故かその存在を忘れてしまう不思議な魔力がある店です(笑)

看板メニューの「げんこつハンバーグ」は厨房である程度焼き上げて(レア?)から客席まで持ってきて
それを店員さんが2つに切り分けて中まで火を通すサービスをしています
これは同じハンバーグチェーン店のBigBoyの大俵ハンバーグもやってましたね

肝心の味のほうは旨味が逃げ出さないように表面をしっかり焼いてあるので中は肉汁たっぷりで噂に違わぬ美味しさでした
接客態度も良かったのでハンバーグが食べたくなったらまた行こうかな・・・・

GR DIGITAL III
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  1. 2011/12/29(木) 13:20:56|
  2. 食べ物
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酒一筋

大和魂

Author:大和魂
7冠馬シンボリルドルフ産駒の
期待馬だった
「ヤマトダマシイ」が好きでした

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