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春夏秋冬日々酒三昧

ドライブ

今日は仕事が休みなので日帰りドライブに行ってきます
といっても近場を走ってくるだけです(笑)

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  1. 2013/03/05(火) 19:10:01|
  2. 富士山
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いぶりがっこ

秋田県名産の漬物ですね
沢庵を燻製にするのではなく燻した大根を漬け込んで作るそうです
香りと歯応えが酒の肴に最適(笑)

アウトドアブームの頃に燻製作りにハマッたことがあるのですが
ビーフジャーキーばかり作っていて他の食材は・・・・・チーズくらい・・・・
何もハマッてないですね(笑)

一応、いつでも復活できるように燻製器を作成するための一斗缶はキープしてあるんです
それがいつになるか分かりませんけどね

たぶん復活しないでしょう(笑)

PENTAX K-5
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  1. 2013/03/05(火) 18:40:49|
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酒一筋

大和魂

Author:大和魂
7冠馬シンボリルドルフ産駒の
期待馬だった
「ヤマトダマシイ」が好きでした

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