春夏秋冬日々酒三昧

イナダの刺身

全国各地で呼び名が違いますがブリの幼魚のイナダの刺身

自分の好みは一晩寝かせての旨味増し・ネットリ食感なんですが
これは弾力があるような歯応えでした。たぶん獲れたてですね

若干の脂の乗りだったので暑い時期に食べるには丁度良かったです

PENTAX K-5
IMGP9894.jpg

テーマ:酒の肴 - ジャンル:グルメ

  1. 2013/08/17(土) 14:29:56|
  2. | トラックバック:0
  3. | コメント:2

酒一筋

大和魂

Author:大和魂
7冠馬シンボリルドルフ産駒の
期待馬だった
「ヤマトダマシイ」が好きでした

フリーエリア

最近の記事

カテゴリー

カレンダー

07 | 2013/08 | 09
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

月別アーカイブ

フリーエリア