冷めても失われないサクサク感････
プロの技を自宅でも味わいたいと思って試してみても上手くいかず････

まぁ、誰にでも簡単に出来たら「プロの技」とは言えないか(笑)

PENTAX K100D

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テーマ:天ぷら - ジャンル:グルメ

1. 2011/05/18(水) 00:43:55|
2. 肴
3. | トラックバック：0
4. | コメント：2

>酒菜氏さん
本当に難しいですよね･･･
この技さえ覚えれば店で頼まなくても済むのに(笑)

1. 2011/05/23(月) 20:54:35 |
2. URL |
3. 大和魂 #-
4. [ 編集]

うぬ～、そうなんですよね。
プロのかき揚げのサクサク感。
私も何度かチャレンジしてますが、再現できません。

1. 2011/05/19(木) 21:15:46 |
2. URL |
3. 酒菜氏 #mQop/nM.
4. [ 編集]