春夏秋冬日々酒三昧

ムツとアボカドのフライ

ムツ(赤ムツ?)は幼魚なのに味があってシロギスより美味いです。しかもサクサクに揚がってました
これが成長して脂の乗りが良くなった時にはもっと美味くなるんでしょうね・・・・食べたい(笑)
アボカドは何回も食べたことがありますがフライにしたものは初めて。
まるでクリームコロッケのような食感で更にコクもありムツと同じくらいに美味しくいただきました

この組み合わせは今まで食べてきた中で上位にランクされる揚げ物ですね。それだけ美味かったんですよ

GR DIGITAL III
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テーマ:酒の肴 - ジャンル:グルメ

  1. 2011/08/19(金) 11:37:30|
  2. | トラックバック:0
  3. | コメント:2
<<味は好みだけど見た目が・・・・ | ホーム | 水族館へ・・・・>>

コメント

>イノぶたさん
これは簡単に作れてマジで美味いです
試す価値ありです!
  1. 2011/08/21(日) 15:36:44 |
  2. URL |
  3. 大和魂 #-
  4. [ 編集]

!!
アボカドのフライって初めてですわぁ~
よほど美味しかったみたいですね。
  1. 2011/08/20(土) 11:42:39 |
  2. URL |
  3. イノぶた #-
  4. [ 編集]

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