春夏秋冬日々酒三昧

メジマグロ

メジマグロ(本マグロの幼魚)というと身の柔らかさが気になって少し敬遠気味でしたが
近場の漁場で比較的大きなものが入ったというのでいただいてみました
多少柔らかさが残っていますが程よく脂があったので美味しかったです

今夜は職場の忘年会。美味しい肴で楽しい酒が飲めますように・・・・・

PENTAX K-5
IMGP5546_20111207132631.jpg
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テーマ:酒の肴 - ジャンル:グルメ

  1. 2011/12/12(月) 11:03:25|
  2. | トラックバック:0
  3. | コメント:4
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コメント

> hisami さん
各地方で色々と呼び名があるそうです

カキノタネ、コシビ、コチウ、コビン、コメジ、シビコ、シンマエ
マメジ、メジ、メジカ、メジカッコ、メジマグロ、ヨコ、ヨコワなどなど
  1. 2011/12/13(火) 15:26:22 |
  2. URL |
  3. 大和魂 #-
  4. [ 編集]

> イノぶたさん
これで自分は忘年会終了です
あとは少人数の飲み会がチラホラ・・・・・

年が明けたら新年会がドッサリ入ってます(笑)
  1. 2011/12/13(火) 15:24:03 |
  2. URL |
  3. 大和魂 #-
  4. [ 編集]

メジマグロ~~
初めて聞きます!!!
本マグロの子供ですか☆
  1. 2011/12/13(火) 08:58:59 |
  2. URL |
  3. hisami #-
  4. [ 編集]

私は 週末は忘年会って感じです ^^)
今年は いろんな人と忘年会したな~!
ちょっと 肝臓をいたわらなくては・・・ 笑)
  1. 2011/12/12(月) 20:37:02 |
  2. URL |
  3. イノぶた #-
  4. [ 編集]

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