春夏秋冬日々酒三昧

静岡でハンバーグといえば・・・・

う~ん・・・・・美味しそうに見えないなぁ(笑)

昨日は静岡県の各所で買い物してきました
夜は買ってきた魚介で飲むから昼飯は肉にしよう!ということで静岡県内で二十数店舗チェーン展開している
ハンバーグが美味しいと噂の 炭焼き さわやか でランチ
以前から気になっていた店なんですが、静岡へ行くと何故かその存在を忘れてしまう不思議な魔力がある店です(笑)

看板メニューの「げんこつハンバーグ」は厨房である程度焼き上げて(レア?)から客席まで持ってきて
それを店員さんが2つに切り分けて中まで火を通すサービスをしています
これは同じハンバーグチェーン店のBigBoyの大俵ハンバーグもやってましたね

肝心の味のほうは旨味が逃げ出さないように表面をしっかり焼いてあるので中は肉汁たっぷりで噂に違わぬ美味しさでした
接客態度も良かったのでハンバーグが食べたくなったらまた行こうかな・・・・

GR DIGITAL III
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  1. 2011/12/29(木) 13:20:56|
  2. 食べ物
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  4. | コメント:8
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コメント

>イノぶた さん
自分は14時前くらいに入店したのですがその時は15人ほど待ってましたよ
かなり人気があるんですね

来年のUPを楽しみに待ってます
  1. 2011/12/30(金) 11:34:58 |
  2. URL |
  3. 大和魂 #-
  4. [ 編集]

>Blueさん
やっぱり行かれてましたか(笑)
静岡県民と「さわやか」の話をすると盛り上がるとか・・・・
本当なんでしょうかね
  1. 2011/12/30(金) 11:32:37 |
  2. URL |
  3. 大和魂 #-
  4. [ 編集]

>直感馬券師 さん
昔は何回か茅ヶ崎のハングリータイガーに行ったことがあります
勤務先の近くにもありました・・・・

今は県内で数店舗だけになっちゃいましたね
  1. 2011/12/30(金) 11:30:41 |
  2. URL |
  3. 大和魂 #-
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>hisami さん
たまにはガッツリと肉を食べましょうよ(笑)
久しぶりの肉だったので250gのハンバーグを何ともなく食べれましたよ
  1. 2011/12/30(金) 11:27:47 |
  2. URL |
  3. 大和魂 #-
  4. [ 編集]

ふふふっ・・・
私も 美味しそうに取れませんでした。 笑)
UPは来年で・・・
開店同時に入りましたが・・・
すごいお客さんでした!!
店員さんが ”さわやかです!!”って言ってくれなくて残念でした 笑)
  1. 2011/12/29(木) 18:57:15 |
  2. URL |
  3. イノぶた #-
  4. [ 編集]

さわやか最高!

おぉ!さわやかじゃないすっか。私、大好きです。仕事で浜松に通っていた時期があり
何度も食べました。今でも自宅から一番近い富士市にちょくちょく行ってます。
神奈川県でハンバーグと言えばハングリータイガーと同じで、静岡ではこのさわやかが
ご当地ハンバーグチェーン代表格ですよね。
食後の「さわやかキャンディー」がやたら美味しいんだよなぁ。(笑)
  1. 2011/12/29(木) 17:28:05 |
  2. URL |
  3. 1207Blue2 #-
  4. [ 編集]

生焼け、、レア?

こちらでは「ハングリータイガー」というチェーン店が
20年くらい前にヒットさせまして…
私も若い頃には好んで食べました。

牛のひき肉と云うトコがレアを可能にしたのでしょう。

しかし、、10年ほど前に食中毒(食あたり?)を出して、営業停止になったり、、自粛したり…
今よりお客の風当たりは強くなかったものの、、
 今では「良く焼け」で復活してきましたi-190
私も今の歳じゃ、、胃袋が耐えられるかどうか(笑)なので、
「ウエルダン」で満足しておりやすi-229
  1. 2011/12/29(木) 16:12:24 |
  2. URL |
  3. 直感馬券師 #-
  4. [ 編集]

おぉ~~~肉肉しい♪
最近~ご無沙汰だわ・・お肉~~~
仕事収めだし~お外ランチは年内は無かな・・・
来年早々肉肉しようかな♪
  1. 2011/12/29(木) 15:14:34 |
  2. URL |
  3. hisami #-
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