春夏秋冬日々酒三昧

初めて食べた時は美味かったんだけどなぁ・・・・・

昨夜は近所の中華料理店で担々麺を食べました。もちろんアルコールも(笑)

ここでラーメン系を食べたのは4回目(担々麺×2、味噌、醤油)なんですが
美味しく感じたのは最初だけ・・・・・あの時はメチャクチャ美味しかったなぁ

今では元となるスープが変わったのか味が薄くなったのか
雑味とかが前面に出ちゃって微妙な味になっちゃいました(笑)

他の料理が好みの味なだけに惜しいです

PENTAX K-5
IMGP9385.jpg
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  1. 2012/01/13(金) 10:47:33|
  2. ラーメン
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  4. | コメント:8
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コメント

>hisamiさん
昨日は仲間8人で行ったのですが誰もラーメン系を食べなかったです(笑)
みんな知ってるみたいですよ~
  1. 2012/01/16(月) 12:40:41 |
  2. URL |
  3. 大和魂 #-
  4. [ 編集]

>onecupさん
スープは料理の基本になりますから味が変わっちゃいますよね
ここは立地条件が悪く何をやってもすぐ潰れちゃうので改善して欲しいです
  1. 2012/01/16(月) 12:39:02 |
  2. URL |
  3. 大和魂 #-
  4. [ 編集]

>イノぶた さん
細麺の担々麺は微妙ですね(笑)
ここは中太麺だからまだ食べれるレベルです
  1. 2012/01/16(月) 12:36:12 |
  2. URL |
  3. 大和魂 #-
  4. [ 編集]

>Mちゃりさん
コンデジと両方を持ち歩いていることが多いですね
今まで酔っぱらってカメラを紛失してないのが奇跡です(笑)

ここはMちゃりさんも行かれたことがある国道沿いのラーメン屋より西に2~300m行ったところの中華料理店なんです


麺類は微妙ですけど餃子“は”美味いです(笑)
  1. 2012/01/16(月) 12:33:39 |
  2. URL |
  3. 大和魂 #-
  4. [ 編集]

あっらぁ~・・・残念なお知らせですね~
麺類のスープが今一つとなると・・・・
全てが台無し~!になっちゃいますね・・・
  1. 2012/01/14(土) 09:01:08 |
  2. URL |
  3. hisami #-
  4. [ 編集]

私も好きだったラーメン屋のスープが変わってから行かなくなった経験あります。
  1. 2012/01/13(金) 22:41:06 |
  2. URL |
  3. onecup #-
  4. [ 編集]

私が好きな胆タンメンは 麺が中太麺から細麺に変わってしまって・・・・ショックv-355

私もあるんです!!まずく感じる時が・・・
味覚が変わったのか?
判らない時もあります 笑)

  1. 2012/01/13(金) 22:21:30 |
  2. URL |
  3. イノぶた #-
  4. [ 編集]

今晩は
美味しそうな坦々麺ですね、食べる時はいつも一眼デジを持ち歩いているのですか?
お店教えて下さいな!
  1. 2012/01/13(金) 21:39:07 |
  2. URL |
  3. Mちゃり #-
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