春夏秋冬日々酒三昧

美味いけどチョット違う

茨城名産の干し芋です

何年か前までよく注文していたところが廃業しちゃったみたいで
今回はコレを試してみることに・・・・

食べた時のネットリ感は申し分ないのですが
原材料のサツマイモの品種が違うようでかなり甘味がありました

これはこれで美味いけど自分の好みとはチョット違うかな・・・・

ちなみに海の幸だと「カワハギのみりん干し」の美味い店を探しているんですよ(笑)

PENTAX K-5
IMGP2402.jpg
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  1. 2012/03/05(月) 16:50:49|
  2. 食べ物
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  4. | コメント:6
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コメント

>イノぶた さん
スーパーで売ってるものを買ったことがありますがチョット・・・・(笑)
ストーブで焼いて食べると美味いですよね
  1. 2012/03/07(水) 10:30:08 |
  2. URL |
  3. 大和魂 #-
  4. [ 編集]

> cosmosさん
一度ハマっちゃうと最高の物を追及しちゃうんですよ(笑)
昔は手作りで今は機械で製造しているから味が変わっちゃったのかもしれませんね・・・・
  1. 2012/03/07(水) 10:27:37 |
  2. URL |
  3. 大和魂 #-
  4. [ 編集]

>hisamiさん
毎年、義兄の家にも送られてきて我が家は御裾分けしてもらってますが、それも味が違うんですよ
品種もそうですが作り方で差が出るのかもしれません
  1. 2012/03/07(水) 10:21:35 |
  2. URL |
  3. 大和魂 #-
  4. [ 編集]

これ 茨城有名ですよね!!
うちは 昔母の実家で手づくりしてたのをストーブで焼いて食べてました。
地元では スーパーには売ってますけど、味が違うんでしょうね!
一度食べてみたいです ^^)
  1. 2012/03/05(月) 23:05:21 |
  2. URL |
  3. イノぶた #-
  4. [ 編集]

コリなんですね。 あはは。


今の物って手を抜いてませんか...

納豆もそうですが、子供の頃の方が、、、おいしかった。
  1. 2012/03/05(月) 21:29:43 |
  2. URL |
  3. cosmos #-
  4. [ 編集]

干し芋は絶対茨城産ですよねぇ~
これ食べたら他の干し芋
食べれなくなりました~~
でもお店によって味違うのか~
毎年 茨城の友人が一箱送ってくれて
美味しく頂いてます♪
  1. 2012/03/05(月) 18:01:48 |
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  3. hisami #-
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