春夏秋冬日々酒三昧

無題

鰹節はプリン体を多く含んでいて食物の中でもトップクラス

朝飯の時に鰹節がたっぷり入ったふりかけ10gほどを食べたのですが
夕方になってから足の親指の付け根がズキズキ痛んでます(笑)

鰹節が原因なのかな・・・・

ちなみに含有量を食品100gあたりに換算すると
巷で多いと言われているレバーは豚284.8、牛219.8、鶏312.2なのに対し鰹節は493.3
(公益財団法人 痛風財団 参照)
たった10g食べただけで痛みが出るとは思いたくありませんが、痛風持ちにとってかなり怖い食べ物ですね

↓ 梨の花だと思います

PENTAX K-5
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  1. 2012/05/02(水) 18:08:05|
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  4. | コメント:6
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コメント

> あ~ちゃん
それはかなり危ない組み合わせになりますね
まぁ少しだけなら大丈夫かな(笑)
  1. 2012/05/07(月) 14:15:21 |
  2. URL |
  3. 大和魂 #-
  4. [ 編集]

ってことは・・・

かつをのお刺身と、ビールってのは、
ちょーいけない組み合わせ??
  1. 2012/05/04(金) 00:57:46 |
  2. URL |
  3. あ~ちゃん #sSHoJftA
  4. [ 編集]

>hisamiさん
尿酸値を上げる要因のプリン体は水溶性なので
だし汁のものは危ないです

でも、気にせず食べちゃいますから(笑)
  1. 2012/05/03(木) 17:20:49 |
  2. URL |
  3. 大和魂 #-
  4. [ 編集]

>イノぶたさん
痛風のことを勉強しておけば食事の時に役立ちますからね
と言いながら無視するのは確実です(笑)

昔から尿酸値が高いからいつ発病してもおかしくないと言われてたんですよ
  1. 2012/05/03(木) 17:18:27 |
  2. URL |
  3. 大和魂 #-
  4. [ 編集]

鰹節でとった出汁も・・・・
きっとダメなんだろうね・・・・
思い切りエキス!!!だもんねぇ~
って事は!
鰹出汁のラーメンやうどんも駄目じゃん~~
  1. 2012/05/03(木) 08:58:04 |
  2. URL |
  3. hisami #-
  4. [ 編集]

大和さんは お勉強してますね! 笑)
カツオ節のふりかけも NGなんだ~
大和さんは なるべきして成った。。。感じですね!

しかしながら たまには白子食べられるといいですね 笑)
  1. 2012/05/02(水) 19:54:29 |
  2. URL |
  3. イノぶた #-
  4. [ 編集]

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