春夏秋冬日々酒三昧

タチウオ塩焼き

刺身用に小骨を取ったものを無理を言って塩焼きにしてもらいました

刺身でも美味いけど酒の肴ならタチウオは塩焼きが一番美味しいかな・・・・
御飯のおかずとして食べるなら煮付けですね

小骨がないから余計な神経を使わず美味しくいただけました(笑)

PENTAX K-5
IMGP0433.jpg
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  1. 2013/10/03(木) 15:54:47|
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  3. | コメント:8
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コメント

>イノぶたさん
サンマにも見えますね

わがまま言い放題だから逆に迷惑かもしれませんよ(笑)
  1. 2013/10/08(火) 15:06:25 |
  2. URL |
  3. 大和魂 #-
  4. [ 編集]

> hisamiさん
おぉ!天ぷらは何年も食べてないような・・・・
ホクホクした食感で美味いですよね
  1. 2013/10/08(火) 15:04:51 |
  2. URL |
  3. 大和魂 #-
  4. [ 編集]

>龍ちゃんですさん
これは塩加減も丁度良くて酒の肴に最高でした
飲み過ぎたのは言うまでもありません(笑)
  1. 2013/10/08(火) 15:02:44 |
  2. URL |
  3. 大和魂 #-
  4. [ 編集]

>ラブ ばぁ~ばさん
自分もタチウオ大好きです

タチウオは指4本くらいの大きさのものが美味いのですが
そういう大物は滅多にお目にかかれません

身が薄いのは残念でしたね
  1. 2013/10/08(火) 15:01:22 |
  2. URL |
  3. 大和魂 #-
  4. [ 編集]

一瞬 サンマ?って思っていたが・・・
ちょっと光が違うわ!!って思って文章を読みました。 ( ̄▽ ̄)

いいなぁ~ わがままが言えるお店があるっていいなぁ~って いつも思います。
  1. 2013/10/05(土) 19:41:06 |
  2. URL |
  3. イノぶた #-
  4. [ 編集]

太刀魚は天麩羅にしても美味しいよね♪
  1. 2013/10/04(金) 09:50:14 |
  2. URL |
  3. hisami #-
  4. [ 編集]

お酒何杯でもいけそうです。最高です。
  1. 2013/10/04(金) 03:50:36 |
  2. URL |
  3. 龍ちゃんです #-
  4. [ 編集]

太刀魚の塩焼き美味しいですよね~♪
私地方、めったにお目にかかれませんが、
この間やっと見つけて購入したけど身が薄すぎてがっかりでした(><)

↑の太刀魚美味しそう~
ヨダレがたら~り。
  1. 2013/10/04(金) 00:56:24 |
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  3.   ラブ ばぁ~ば #-
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