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春夏秋冬日々酒三昧

クジラの竜田揚げ

ちょっと前になりますけどアイスランド産ナガスクジラの冷凍ブロック肉を取り寄せて竜田揚げにしました
ナガスクジラは調査捕鯨で捕れたミンククジラより美味いらしいのですが、違いが分からなかったです(笑)

7月より大型商業捕鯨が再開されて、今後は国内に生肉が流通して入手しやすくなると思うので
是非とも、その肉で竜田揚げを作ってみたいです・・・・そうすれば味の違いが分かるかも

それでも分からなかったらどうしよう・・・・(笑)

EOS M10
IMG_0511_01_01.jpg
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  1. 2019/07/22(月) 12:59:42|
  2. | トラックバック:0
  3. | コメント:4
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コメント

> hisamiさん
自分も給食で味わった思い出が強いので大人になった今でもクジラの竜田揚げに固執してます(笑)

あとはクジラ肉が安くなることを祈るばかりですね
  1. 2019/07/27(土) 01:12:21 |
  2. URL |
  3. 大和魂 #-
  4. [ 編集]

>イノぶたさん
自分は味の違いが分からないと思い・・・・分かるまで味見したです(笑)

クジラ汁というのを食べたことがないので機会があればチャレンジしたいですね
  1. 2019/07/27(土) 01:09:38 |
  2. URL |
  3. 大和魂 #-
  4. [ 編集]

学校給食で鯨の竜田揚げの時
嬉しかったなぁ~♪
好きだったのよね
これからは又食べれるかな~ウキウキ
  1. 2019/07/22(月) 19:04:22 |
  2. URL |
  3. hisami #-
  4. [ 編集]

私は クジラの味わかるかなぁ~ 笑)
食べ比べたらわかるかもね!

ナスも出てきたからクジラ汁作りますわ!

  1. 2019/07/22(月) 18:51:29 |
  2. URL |
  3. イノぶた #-
  4. [ 編集]

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