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春夏秋冬日々酒三昧

肉汁うどん

埼玉を中心に店舗展開している山田うどん
神奈川にも何店舗かあり、そこの肉汁うどんを食べてきました

武蔵野うどん (東京多摩地域と埼玉県に伝わるうどん) のような噛み応えがある麺ではないだろうなぁ・・・・・
と思っていたので予想通りの食感で納得&満足 (笑)
できれば現地の店で本場物を食べるのが一番なんでしょうけどね・・・・

たくあんが付いてきたのが謎でしたが普通に美味かったです

PowerShot SX620 HS
IMG_0719.jpg
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  1. 2020/06/22(月) 17:44:57|
  2. 食べ物
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

>hisamiさん
武蔵野うどんの店に行くと大体は肉汁うどんがあるそうです
実際に行ってないので自分が調べた結果ですけどね(笑)

イメージ的には鴨せいろの豚肉うどんバージョンだと思ってくださって構わないと思います
  1. 2020/06/24(水) 17:45:38 |
  2. URL |
  3. 大和魂 #-
  4. [ 編集]

>イノぶたさん
今はどのメニューもボリュームは普通?かもしれないです
メニュー数は豊富ですね

武蔵野は讃岐とは違う食感なので食べ比べてみるのも面白いと思いますよ
  1. 2020/06/24(水) 17:43:07 |
  2. URL |
  3. 大和魂 #-
  4. [ 編集]

つけ麺なんですねぇ
関西の肉うどんとは又違うビジュアル
初めて見たかも☆
鴨つけ麺の肉が豚版的?感じなのかな?
  1. 2020/06/24(水) 15:43:23 |
  2. URL |
  3. hisami #-
  4. [ 編集]

山田うどんはボリュームがあった気がしますが
もう 十何年食べていないなぁ~
うどんメニュー以外が増えたって聞きましたが・・・
武蔵野うどん ちょっと気になりますわ
  1. 2020/06/23(火) 19:45:58 |
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  3. イノぶた #-
  4. [ 編集]

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