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春夏秋冬日々酒三昧

一手間加えただけで劇的(?)に変わったような・・・・

薄塩の焼き鳥に大根おろしを乗せてポン酢をかけてあります

とあるブロガーさんのエントリーを見て
是非食べてみたいと思っていたものを
行きつけの店で作らせてみました

いくらでも食べられそうなくらい
あっさり・さっぱりしていて美味
こういう食べ方もなかなかイケますね

元々ボリューム感がある焼き鳥なので
これだけで一品料理として成立しちゃったかな

牡蠣に続いてこれも「おすすめメニュー」に載るかも(笑)

PENTAX K20D
IMGP0479.jpg
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テーマ:酒の肴 - ジャンル:グルメ

  1. 2009/01/14(水) 13:45:27|
  2. | トラックバック:0
  3. | コメント:10
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コメント

>そらまめさん
これを食べた後、まだ行ってないんですよ
飲みに行きたいけど仕事の都合と金の工面がつきません(笑)
  1. 2009/01/15(木) 14:23:18 |
  2. URL |
  3. 大和魂 #-
  4. [ 編集]

>イノぶたさん
とりモモ肉を塩味でソテーして「おろしポン酢」をかければ
似たような味になると思います
  1. 2009/01/15(木) 14:21:40 |
  2. URL |
  3. 大和魂 #-
  4. [ 編集]

>berry-berryさん
焼肉のタレの「おろしポン酢」で手軽に出来ますね
試してみてください
  1. 2009/01/15(木) 14:19:43 |
  2. URL |
  3. 大和魂 #-
  4. [ 編集]

>JGさん
週末にチャレンジするんですね
御飯にも合うと思いますよ
  1. 2009/01/15(木) 14:15:38 |
  2. URL |
  3. 大和魂 #-
  4. [ 編集]

これ、いいですね~♪
写真もきれいで、食べてみたい感
急上昇中です☆
おすすめに、もうのってる?
  1. 2009/01/15(木) 06:07:31 |
  2. URL |
  3. そらまめ #-
  4. [ 編集]

すみません!!
白濁を白味噌と勘違いしてたみたいです(どんな頭してるんでしょう・・・最近 よく有るんです・・・すみませんでした)

これは美味しくない訳が無いですねー
焼き鳥うちでしないのですが・・・アレンジして作ってみよーっと
今 食べたくなったー ^^)
  1. 2009/01/14(水) 22:26:16 |
  2. URL |
  3. イノぶた #-
  4. [ 編集]

ひと手間で、劇的に変わるんですかぁ?
 ワクo(゚ー゚*o)(o*゚ー゚)oワク ♪

早速やってみます。 ラジャ!( ̄- ̄)ゞ
  1. 2009/01/14(水) 21:57:03 |
  2. URL |
  3. berry-berry #-
  4. [ 編集]

おっ!

これは旨そうですね。
ご飯のお供にも良いんじゃないでしょうか。
週末にでも早速作ってみます!
  1. 2009/01/14(水) 21:38:43 |
  2. URL |
  3. JG #P5hd2QC6
  4. [ 編集]

>とあるブロガーさん(笑)
良い物を紹介してくださってありがとうございました!
おかげさまで、この日は(も?)泥酔させていただきました(笑)
  1. 2009/01/14(水) 20:38:55 |
  2. URL |
  3. 大和魂 #-
  4. [ 編集]

おおおっ!おめでとうございます♪
すばらすぃー!
私の食べたのより豪華じゃないですかー!!!
旨そうですね~!
  1. 2009/01/14(水) 15:45:07 |
  2. URL |
  3. とあるブロガー #ncVW9ZjY
  4. [ 編集]

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