春夏秋冬日々酒三昧

銀杏

サンマやマツタケもそうですが銀杏も秋の味覚を代表する食べ物だと思います

また今年も知人から銀杏をいただきました

食べると美味いのですが
部屋中に何とも言えない銀杏独特の匂いが充満するのがチョット・・・・・(笑)

無臭のものがあれば良いと思いながら銀杏を肴に飲んだ夜でした

PENTAX K20D
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テーマ:酒の肴 - ジャンル:グルメ

  1. 2009/10/06(火) 09:43:36|
  2. | トラックバック:0
  3. | コメント:8
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コメント

>イノぶたさん
う~ん・・・・自分は楽をして美味いものが食べたいですね(笑)

新潟では菊を食べる習慣があるんですか?
初めて知りました

銀杏は食べ過ぎに注意しないといけないですね
大人でも1日30粒くらい?食べ過ぎかな(笑)

  1. 2009/10/07(水) 16:23:41 |
  2. URL |
  3. 大和魂 #-
  4. [ 編集]

>酒菜氏さん
子供の頃に「銀杏拾いはかぶれるから止めておけ」
と言われたので
拾うのは他人に任せています(笑)

臭いがキツイんですよね~
  1. 2009/10/07(水) 16:19:07 |
  2. URL |
  3. 大和魂 #-
  4. [ 編集]

>つおい虎さん
拾ってから食べられるようになるまでは苦手なので
一度も経験してませんが
塩を付けて食べるのは得意です(笑)
自分は焼酎ですが日本酒にも合いますね
  1. 2009/10/07(水) 16:16:13 |
  2. URL |
  3. 大和魂 #-
  4. [ 編集]

>ミネラルさん
銀杏は身体に良い反面
食べ過ぎると中毒症状が起きるらしいですね

何処で打ち止めするか迷います(笑)
  1. 2009/10/07(水) 16:13:47 |
  2. URL |
  3. 大和魂 #-
  4. [ 編集]

匂いと手間がさらに旨みを増すってもんじゃ~ないですか? (^O^)/
今は 毎日 菊を茹でてる私ですが 新潟は菊を食べるのですが こう毎日こられちゃー飽き飽きだわ~ 笑)
食べ過ぎると 厄介だって聞きましたが・・・大丈夫ですか~ 笑)
  1. 2009/10/06(火) 22:29:16 |
  2. URL |
  3. イノぶた #-
  4. [ 編集]

私、銀杏大好きです。
銀杏の生えている神社がありまして、誰も拾わないものだから、ラッキーとばかりに拾ってきてます。
臭いのキライなうちの嫁さんには大変不評ですが・・・。
  1. 2009/10/06(火) 21:00:19 |
  2. URL |
  3. 酒菜氏 #mQop/nM.
  4. [ 編集]

臭いが凄いのと皮剥きに手間かかるのが・・・ちょいと。

だけど 焼いて塩ふって・・・たまりませんねぇ。
銀杏には日本酒が合いますもんね。
  1. 2009/10/06(火) 15:58:51 |
  2. URL |
  3. つおい虎 #-
  4. [ 編集]

おっ!もう銀杏ですかー。
銀杏って食べ出したら止まらないです。
鼻血がでるかも(爆)
  1. 2009/10/06(火) 14:43:50 |
  2. URL |
  3. ミネラル #-
  4. [ 編集]

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