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春夏秋冬日々酒三昧

今や高級食材となってしまったトコブシ

前稿までの店とは違います
こちらのほうが値が高いかな
どちらの店主さんとも仲良くさせていただいており
飲みながら食に関する話をしています
この日のお通しはトコブシ
程よく味が染み込んだ身は軟らかくキモもコクがあり
食べた瞬間エンジン全開(この後2軒はしごしてヘロヘロでした)

隣のお客さんが大将にあれこれ質問しているのを聞いていたら
トコブシは高級になり過ぎてメニューに載せても高過ぎて誰も注文しないとか
たとえ出たとしても利幅が小さいとか嘆いておりました

俺が子供の頃は安く売ってたと記憶しているのですが
今は違うようですね

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  1. 2008/01/11(金) 11:11:33|
  2. | トラックバック:0
  3. | コメント:2
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コメント

>muuraさん
ご訪問ありがとうございます!
また遊びにきてください
  1. 2008/01/11(金) 11:27:51 |
  2. URL |
  3. 大和魂 #-
  4. [ 編集]

はじめまして
足跡ありがとうございます
おいしそうなものばかりですね 
 また来ますね
  1. 2008/01/11(金) 11:24:34 |
  2. URL |
  3. muura #-
  4. [ 編集]

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Author:大和魂
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