春夏秋冬日々酒三昧
旬
今が旬のイサキ
産卵期前なので白子も大きくなって美味いですね
店に行ってメニューに載っていれば必ず注文するようにしてます
まだ2回ですけど(笑)
タラの白子とは違う食感で、こちらは珍味系な感じです←違うかなぁ(笑)
もう一つは、こちらも夏の食べ物の新生姜を豚肉で巻いて焼いたもの
脂身の甘さと生姜の風味のマッチングが素晴らしく
イサキと同様に注文してます
この二つで暑さを乗り切れそうかな・・・・・
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テーマ:
酒の肴
- ジャンル:
グルメ
2010/07/13(火) 15:07:22
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肴
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コメント:2
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コメント
>イノぶたさん
我が家でも作ったら好評でしたよ
作るのも簡単ですしね
軽く焼肉のタレを塗ってありますからお試しください
2010/07/14(水) 18:16:19 |
URL |
大和魂 #-
[
編集
]
おー!!
新生姜に巻き付けるなんて!!
素晴らしいアイデア!! 目からウロコでした。
おいしそう!!
これなら夏乗り切れますよ \(^o^)/
ってか!!アイデアいただきます!! 笑)
2010/07/13(火) 20:52:44 |
URL |
イノぶた #-
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