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春夏秋冬日々酒三昧

旬

今が旬のイサキ
産卵期前なので白子も大きくなって美味いですね
店に行ってメニューに載っていれば必ず注文するようにしてます
まだ２回ですけど(笑)
タラの白子とは違う食感で、こちらは珍味系な感じです←違うかなぁ(笑)

もう一つは、こちらも夏の食べ物の新生姜を豚肉で巻いて焼いたもの
脂身の甘さと生姜の風味のマッチングが素晴らしく
イサキと同様に注文してます

この二つで暑さを乗り切れそうかな･････

PENTAX K100D
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EXILIM ZOOM　EX-Z90
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テーマ:酒の肴 - ジャンル:グルメ

  1. 2010/07/13(火) 15:07:22|
  2. 肴
  3. | トラックバック：0
  4. | コメント：2
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コメント

>イノぶたさん
我が家でも作ったら好評でしたよ
作るのも簡単ですしね

軽く焼肉のタレを塗ってありますからお試しください
  1. 2010/07/14(水) 18:16:19 |
  2. URL |
  3. 大和魂 #-
  4. [ 編集]

おー！！
新生姜に巻き付けるなんて！！
素晴らしいアイデア！！　目からウロコでした。
おいしそう！！
これなら夏乗り切れますよ　＼(^o^)／
ってか！！アイデアいただきます！！　笑）
  1. 2010/07/13(火) 20:52:44 |
  2. URL |
  3. イノぶた #-
  4. [ 編集]

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Author:大和魂
７冠馬シンボリルドルフ産駒の
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